蒸凉皮拉皮易断裂？原来少加了这4样食材，像皮筋一样透亮筋道 / 开普饭

蛋皮蛋皮虽然营养美味,做法简单,但是做起来也是有很多小技巧的,很多人做蛋皮不成功,做出来的蛋皮不筋道,一扯就断,其实这是用的方法不对,做蛋皮一定要掌握好淀粉水的比例和温度的掌控,这是两个关键的步骤. ...

不用洗面,2种淀粉加水搅拌下,入锅一烫筋道Q弹,好吃又简单气温一路飙升,马上就到30度了.天一热就想起那份有滋有味.筋道十足的东北大拉皮儿. 我这人,能自己动手做的就不去外面买.凉皮做起来有点麻烦, ...

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房.快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟. 首次做手擀面,加这几样食材烩一锅,鲜美劲道连吃三碗不想停.孩子爱吃面条,老公爱吃面条,从小常吃米粉的我,也喜欢吃面条了.而我做过 ...

民以食为天,一日三餐是生活中不可少的一部分,南北气候差异,以及自然环境的差异导致南北方饮食不同.人人都知南米北面,蒸米饭看似简单又平常,其实它的学问特别深.我们会发现,同样的米,同样的锅,不同的人蒸出 ...

平时周六周日在家,有时间的话我会提前蒸上一锅大包子,这样早上起来热一个包子吃,再加一碗粥就可以了,非常的简单省事,自己在家蒸包子比在外面买要好吃的多,而且关键是馅料非常干净,安全又卫生. 打开凤凰新闻 ...

小米是一种很有营养的五谷杂粮,把它熬成小米粥后,不仅养胃,而且还特别滋补,男女老少都皆宜,因此,小米粥就变得格外受欢迎,一般情况下,很多人都会选择在早餐店买小米粥喝,因为外面售卖的小米粥会很香,米油也 ...

黑苦荞对降低高血压来说都是有起到改善帮助状况,其中所含的芦丁,可以软化血管,具有降血脂.降血糖.降血压等功效. 特别的能够调节身心健康,可以增强人体的免疫力,对高血压和高血脂也有效果. 红枣丰富的维生 ...

植物蛋白与动物蛋白差异并不明显,综合比较,动物蛋白略胜一筹.但植物蛋白的纤维素含量高.脂肪含量低,通过食用植物食材补充蛋白质,不会给身体造成脂肪过多的负担,建议两种蛋白搭配摄入.食用豆子是我们获取植物 ...

羊肉暖中补气,可以抵御风寒,是清补的绝佳食材.此外,羊肉还可以增加消化酶,开胃健脾,帮助肠胃消化,很适合老年人或身体虚弱的中青年人.山药含有丰富的营养物质,几乎不含脂肪,对增强体质.提高身体抵抗力有很 ...

无花果是很好吃的水果,新鲜的无花果可以直接吃,也可以用来做成各种点心,还可以晒干后用来煲汤.无花果干具有清热解毒的功效,跟莲藕.花生同煲,汤汁醇厚,鲜美营养. 无花果莲藕龙骨汤准备材料:龙骨 500 ...

蒸凉皮拉皮易断裂？原来少加了这4样食材，像皮筋一样透亮筋道