山荣说酒：岂敢称茅台酱香酒？6处魔鬼细节暴露…… / 开普饭

提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

酱香型白酒口感醇厚,适合慢慢细品,口味重的人方能体会它的独特魅力.但是有人说,他们喝的酱香型酒发苦,究竟好的酱香型白酒有苦味吗?你可能不知道. 正宗的酱香酒都是纯粮酿制的,不添加任何添加剂,其以茅台镇 ...

品名规格今日行情遵义1935 53° 500ml 1170 王子鼠 53° 2.5L 2000 王子猪 53° 2.5L 1930 王子狗 53° 5L 4800 王子鸡 53° 500ml 4 ...

现在一场喝酱酒的酒局,人手一个分酒器.一个小酒杯.一瓶矿泉水. 一些不太喝酱酒的酒友也许会有这样的疑问,矿泉水是干什么的?今天带大家了解一下其中的酱酒文化. 保持味觉系统的敏感性首先好的酱酒,采用的 ...

现在一场喝酱酒的酒局,人手一个分酒器.一个小酒杯.一瓶矿泉水.一些不太喝酱酒的酒友也许会有这样的疑问,矿泉水是干什么的?今天带大家了解一下其中的酱酒文化. 1. 保持味觉系统的敏感性首先好的酱酒,采 ...

导读: 端午制曲.重阳下沙,为的都是最终保证酒的品质,结合天时地利人和,才能酿出口感最上乘的佳酿. 然而,从每一束红糯高粱,到产出每一滴美酒,这其中的每一道环节都绝非易事,需要酒匠一丝不苟,精心手作. ...

中国白酒常见的度数有42度.45度.52度.53度等.爱喝酱香酒的人都知道它的标准度数为53度.其实这跟白酒的储存和结构有关系的,白酒只有在50°到53°左右时酒的分子结构才最为合理,酒才会最香.至于 ...

引言 7月19日晚,酒业通讯社.苹果读书会主办的酒圈公益话题平台"洒家说酒"正式开讲! 在一个半小时里,主讲周山荣围绕"黎明将至,你却可能死掉!"的主题,对 ...

喝过酒的朋友都知道,白酒的酒类有很多种,其中更好喝的自然是酱香型白酒,而这也是酱香型白酒广受欢迎的原因之一.不过,酱香型白酒的酿造工艺大家都知道吗?酱香酒的酿造工艺有几种?想了解酱香型白酒酿造工艺的话 ...

网上冲浪多了就会发现,很多酒友们在网上晒图分享出来的不是在喝茅台酒,就是在去喝茅台酒的路上,还调侃茅台酒口感也不过如此.看着人人都在讨论交流茅台酒口感,总会让人错觉得如今人人都达到了茅台做口粮的经济水 ...

山荣说酒：岂敢称茅台酱香酒？6处魔鬼细节暴露……