莲花黑荞茄盒、山药百合红豆糕、贵妃葡萄
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秋日忌寒凉,多吃3红3白,少吃2绿,润肺去秋燥,一家老小身体棒
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山药枸杞鸡汤 食材:草鸡.铁棍山药.生姜.枸杞.料酒.盐.热开水 做法: 1.鸡剁小块后清洗干净再用清水浸泡1小时左右 2.清洗好的鸡块沥干水分,热锅冷油,倒入鸡块翻炒至肉变色 3.山药去皮洗净切块 ...
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客家酿茄盒 材料:五花肉. 茄子.食油.食盐.蒜. 生抽.小葱.白砂糖.水淀粉 做法:1.把五花肉剁碎,加入剁碎的香葱和大蒜,并加入盐搅匀. 2.把茄子斜刀切厚块,然后用刀在中间切一条缝,不切断. 3 ...
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今日菜谱 | 麻酱冬瓜盒、百合黑蒜爆炒冬瓜
今日菜谱 [麻酱冬瓜盒] [百合黑蒜爆炒冬瓜] 麻酱冬瓜盒 食材:冬瓜.五花肉.海米.鸡蛋.芝麻酱.淀粉.香油.酱油.米醋.韭菜 节目大厨使用同款 具体步骤 1.冬瓜切片,用厨房纸巾蘸取多余水分备用: ...
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金汤百合莲子、双味蒸淮山紫薯、避风塘酥香茄盒
金汤百合莲子 食材&配料: 菜心.薏米.金瓜泥.生粉水.花生油.清鸡汤.盐.鸡汁 做法: 将新鲜的莲子和水一起放入蒸箱蒸制十分钟左右至莲子熟软,然后取出后冲凉水,用竹签挖掉莲子心 鲜百合.薏米 ...
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菠菜豆腐羹 食材:豆腐350g,菠菜100g,鲜菇100g,水淀粉,盐,蔬果调味粉适量 做法: 1.豆腐切小方块,菠菜.鲜菇洗净: 2.砂锅先煮开水,放入豆腐和鲜菇中火炖熟: 3.炖熟后加入油.盐,再 ...
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吃货美食:菜干猪骨汤、百合红豆排骨粥、香干腊肉的做法
菜干猪骨汤 1.菜干用水洗净,再用水泡一晚上,使菜干变软出味(泡了的水不要倒掉,留着来用啊.). 2.猪骨焯水后洗净备用. 3.锅里放入猪骨,再加入菜干.姜片.蜜枣和3000ml的水. 4.大火烧开, ...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝 用料: 扇贝.粉丝.大蒜.姜.小葱.红椒.蒸鱼豉油.生抽: 做法 1.粉丝提前用温水泡软:大蒜切末,红椒切末,姜切丝,小葱切葱花: 2.去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮,冲洗去 ...
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吃货美食:养生粗粮饭、蒜茸剁椒花甲、土豆泥茄盒、土豆泥茄盒
养生粗粮饭 食材:大米1.5杯,红薯1个,红枣5颗,紫米,糙米适量 做法: 1.红薯去皮洗净,切滚刀块: 2.将大米.紫米.糙米.红枣等装碗中清洗干净倒入电饭煲中,加入适量的水: 3.将切好的红薯放进 ...
