粥铺煮粥记住“3点”，煮出来顺滑浓稠… / 开普饭

导读:煮小米粥,记得加入"2物",米粥香浓出油快,美味滋补又养胃冬去春来,温度慢慢回升,天变得比较暖和了,在这个时候喝一碗粥极度舒适,既能品尝美味又能滋补身体,好处多多.说起喝粥 ...

优方法一再煮薏米粥之前,先把薏米淘洗.过滤,然后滤掉水分放入锅中炒,将薏米表面的水分炒干即可不用倒油,这样能使薏米质地变得松散些,下锅煮,煮起来会比较容易煮烂.方法二如果觉得干炒麻烦,可以将薏米放入冰 ...

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一起来烹饪现在进入冬天,天气寒冷,就喜欢热烫烫的食物,既暖胃又驱寒,而小米粥是很多人早餐的选择,当冬天的清晨醒来,一碗热烫而温润的小米粥下肚,让人既舒坦又暖和,精神满满. 在外面吃的小米粥是又香又稠 ...

导语:煮面条,不要只会水煮,记住2招,面条爽滑不糊不坨,好吃面条很多人爱吃,不管是汤面还是干拌,都非常好吃,比较常见的西红柿鸡蛋汤面.肉臊子干拌面,既能吃得饱又能吃得香,就算家里没菜了,只做一碗油泼 ...

粥品变化十分多,既有单一养胃的五谷粥,也有美味丰富的杂蔬粥,各具特色.其中皮蛋瘦肉粥相信是大多数人都会做的一道经典的杂品粥,皮蛋滑嫩筋道,瘦肉软弹入味,米糯味香,早上喝一碗,元气十足,晚上喝一碗,低脂 ...

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冬天最适合喝这4种粥,香滑浓稠,营养好消化,养人又养胃,助你平安过冬天寒冷的冬天来到了,不久三九天也要来到了,天寒地冻.所以冬天的爱护身体尤为重要,对于身体的养护,除了穿上厚厚的衣服外,好的生活习惯 ...

相比于甜粥来说,我更加喜欢喝皮蛋瘦肉粥,咸香的口感,在早餐喝我会觉得更加舒服,皮蛋瘦肉粥用大米.皮蛋和瘦猪肉搭配煮,用料丰富,粥香浓顺滑,口感特别好,在做皮蛋瘦肉粥的时候,事先腌肉丝可以去除腥味,让其 ...

伴随大家生活水平的都不断上升,不管是南方人还是北方人,对影响方面的要求更高,更加注重营养搭配均衡,所以很多人在吃饭时,基本上都会先喝一些粥滋润一下,比如白米粥.小米粥.红豆粥等,不管哪一种种类都深受大 ...

无论用什么米煮粥,别直接加水煮,记住2个技巧,啥粥都香浓黏稠原创2021-06-16 15:16·大嘴厨师无论用什么米煮粥,别直接加水煮,记住2个技巧,啥粥都香浓黏稠大家好,感谢阅读我分享的文章 ...

粥铺煮粥记住“3点”，煮出来顺滑浓稠…