线椒蚝油炒嫩牛（教你一道鲜香可口、味美下饭的爽口小炒）。 / 开普饭

食材用料翅中8只.大蒜6瓣.料酒两勺.蚝油两勺.盐适量.生抽1勺.胡椒粉适量.蜂蜜适量. 做法步骤 1.准备好所有的材料,翅中.蒜瓣.料酒.生抽.蚝油.胡椒粉等. 2.鸡翅洗净控水在背面划上2刀,这 ...

材料: 鸡胸肉.黄瓜.胡萝ト.生抽.蚝油.淀粉.食油.奥尔良料.食盐. 做法: 1.鸡胸肉洗净沥水后均匀切丁入碗,胡萝卜.黄瓜洗净均匀切丁待用. 2.起锅烧适量水,水开下入胡萝卜丁焯水3-4分钟至断生 ...

材料: 芹菜.香干.瘦肉.姜.料酒.生抽.老抽.食盐.食油.淀粉.胡椒粉. 做法: 1.瘦肉洗净沥水后均匀切丝入碗,香干洗净沥水后均匀切细条,芹菜摘洗干净均匀切段,姜切丝待用. 2.肉丝碗中加入少许姜 ...

材料: 鸡胸肉.蟹味菇.海鲜菇.青椒.葱.姜.蒜.小米辣.生抽.料酒.食盐.淀粉.耗油.食盐食油. 做法: 1.鸡胸肉洗净沥水后均匀切丁入碗,蟹味菇.海鲜菇摘洗干净,青椒去籽洗净均匀切丁,小米辣切碎待 ...

材料: 黄花菜.里脊肉.胡萝卜.黄瓜.黑木耳.料酒.生抽.淀粉.食盐.食油. 做法: 1.黄花菜.黑木耳提前入盆用温水泡发,泡发后摘去根后清洗干净沥水待用. 2.里脊肉洗净沥水后均匀切片入碗,胡萝卜. ...

材料: 三文鱼.柠檬.芦笋.口蘑.圣女果.迷迭香.蒜.食盐.黑胡椒碎.黄油. 做法: 1.三文鱼洗净沥水后均匀切块,两面抹上适量细盐.黑胡椒碎,挤入少许柠檬汁抹匀,放上迷迭香腌制15-20分钟待用. ...

材料: 猪肉.土豆.酸菜酱.葱.姜.小米辣.米饭.食盐.食油.料酒.生抽.老抽.耗油.水淀粉. 做法: 1.猪肉洗净沥水后剁成碎末,土豆洗净去皮均匀切碎丁淘洗两边沥水待用. 2.葱摘洗干净切花,姜切末 ...

材料: 鸡腿.香菇.土豆.小米椒.青线椒.葱.姜.八角.桂皮.生抽.老抽.料酒.白糖.食盐.胡椒粉. 做法: 1.鸡腿洗净沥水后均匀剁块,香菇洗净均匀切片,土豆洗净去皮均匀切块. 2.青红椒洗净去籽切 ...

材料: 嫩豆腐.面粉.葱.姜.辣椒面.食盐.食盐.鸡精.生抽.蚝油.老抽. 做法: 1.豆腐冲洗一下沥水后慢慢用刀均匀切丁,葱摘洗干净切碎,姜切碎末待用. 2.起盆,加入适量面粉,分次少量加入清水和成 ...

材料: 带皮羊肉.白萝ト.大葱.生姜.辣椒.生抽.老抽.料酒.黄酒.食油.食盐. 做法: 1.羊肉洗净沥水后均匀切块,白萝卜洗净去皮均匀切块,葱摘洗干净切段,姜切片待用. 2.起锅烧适量水,加入少许食 ...

线椒蚝油炒嫩牛（教你一道鲜香可口、味美下饭的爽口小炒）。