吃菠萝，用盐水泡就错了！学会这样做，味道更香甜，家人吃更健康 / 开普饭

问: 吃菠萝前为什么要用盐水泡? 在吃新鲜菠萝之前,我们习惯将菠萝放进盐水中泡一泡,似乎这样就为菠萝注入了灵魂. 但你知道为什么吃菠萝前要泡盐水吗?为什么泡过盐水的菠萝好像真的更甜了呢? 泡过盐水的菠 ...

小时候吃菠萝,妈妈在切好菠萝之后总是要泡20多分钟盐水,这段时间真煎熬,想拿小手掏菠萝吃,但每次心太急菠萝没泡好,吃两块嘴就破了,的确是应验了那句老话"心急吃不了热豆腐". 长大以 ...

菠萝和凤梨,虽然长得非常像,但它们并不是同一种水果,可即使从本质上不是一种水果,但对于大部分人来说,是不是一样的,也无所谓,反正两个差不多. 菠萝和凤梨的区别? 外观上,基本看不出差别,区别最大的就在 ...

说起菠萝,相信大家都认识,它是一种热带水果,在福建.广东.海南.广西.云南等地区都有栽培.菠萝味道甘甜可口,而且汁水特别多,吃起来口感非常不错.随着时代发展,运输业越来越发达,各种热带水果相继流入各个 ...

传统的认知,是认为菠萝中含有一类统称为"菠萝蛋白酶"的物质,它会切断蛋白质一级结构的肽键,使其水解为多肽. 当我们咀嚼菠萝时,菠萝蛋白酶就会破坏口腔粘膜的结构.所以自然也就有了通过 ...

春天,上市的水果有很多,说到最受欢迎的,一定有菠萝的存在.菠萝吃起来酸甜可口,鲜嫩多汁,轻轻松松"圈粉"无数. 菠萝,有开胃助消化的作用.因为,菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增 ...

进入阳春三月,春寒料峭也挡不住满园春色,河边的柳树迎着春风长出新芽,田野间的小草探出了头,生机盎然的景象让人心情舒畅.春季也是"尝鲜"的季节,各种新鲜的水果开始陆续上市,菠萝就是其 ...

春季,我们不能缺少的一种水果就是美味的菠萝,菠萝含有菠萝蛋白酶不仅能分解脂肪,而且菠萝吃起来酸甜可口,让人觉得非常有食欲.菠萝的水分十足并且纤维含量也高,很多朋友吃菠萝也会觉得很美味,也是春季到夏季这 ...

春天,上市的水果有很多,说到最受欢迎的一定有菠萝的存在.菠萝吃起来酸甜可口,鲜嫩多汁,轻轻松松"圈粉"无数. 而且一到吃菠萝的季节,总是会在街头看到这一幕: 图片来源网络媚媚看了 ...

导语:吃菠萝时,别再用盐水泡了!果农教你一招,菠萝更香甜,还不扎嘴很多人都说菠萝和凤梨不是一种水果,其实这是大错特错!菠萝就是凤梨!只不过,凤梨是菠萝中的"高富帅",是经过特殊育 ...

阳春三月又到了吃菠萝的季节,在我们四线城市这边,出现了很多卖菠萝的小商贩哦.小商贩将这些菠萝泡在一个透明的盒子里,散发出浓浓的菠萝香味,闻着就有食欲,立马就勾起了我对吃菠萝的情怀.不知道大家有没有和 ...

说到蛤蜊,相信不少的朋友都爱吃,近年来在大排档,蛤蜊可谓是必点菜肴之一,蛤蜊的肉质鲜美,经过烹饪鲜香美味.但是自己在家做的时候就少之又少了,就是因为不会让它吐沙,经常炒出来的蛤蜊牙碜到吃不下. 跟田螺 ...

最近几天下了一场大雨,天气就开始变热,昨天已经过了第二个节气--小满,预示着雨水增多,天气也越来越炎热,炎热的天气让很多上班族更加困难,由于长时间的佩戴口罩,长时间呼吸不通畅,导致暑热和上火,回家后脸 ...

吃菠萝，用盐水泡就错了！学会这样做，味道更香甜，家人吃更健康