4月底，这种美食正当季，味道鲜美好吃，要抓紧吃，错过等明年 / 开普饭

今天小编 1.麻酱蘸料:芝麻酱12克.浓汤(骨头汤,或者底汤,底同).豆腐乳6克.韭花酱4克.麻油4克.鸡精4克,搅拌均匀! 2.酸辣蘸料:香菜12克.蒜蓉12克.红油60克.熟芝麻6克.芝麻酱12克 ...

咸菜炒米粉 1.咸菜泡蛋切条 2.米粉泡水沥干 3.蒜片 4.葱切段 5.油热爆香蒜片放入咸菜炒再放入米粉炒,最后放入盐,酱油,鸡精,葱翻炒均匀苦瓜煎蛋 1.苦瓜洗干净,对半切开,挖去瓜子,瓜肉要切 ...

香辣豆瓣虾材料:虾.豆瓣.香醋.大葱.姜片.花椒.干辣椒.白糖做法 1.大虾开背挑虾线,去头,料酒和姜腌制片刻 2.起油锅,油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出.然后放五六片姜,炸干后放糖 ...

双椒炒猪肝做法1.食材洗净切好待用,猪肝切薄片用胡椒粉.料酒.生抽.生粉拌匀腌半小时2.热锅冷油爆香蒜.蒜骨3.下猪肝爆炒变色4.猪肝变色后下辣椒和胡萝卜爆炒5.下蒜苗叶爆炒三分钟下适量量.鸡精关火 ...

难怪饭店的凉拌菠菜那么好吃,味道鲜美好吃有诀窍,原来如此简单.凉拌菠菜是我们日常生活很常见的一道凉拌菜,大家都知道绿色蔬菜的营养价值,春天如果油腻的食物吃得太多了,马上到了夏天就需要减减肥了,所以今天 ...

一.多彩豆腐食材北豆腐300克.生姜1小块.大蒜1瓣.豌豆100克.玉米150克.胡萝卜1截.调和油适量.味精适量.盐巴适量.白糖少许. 做法 1.把材料类洗净,豆腐切条胡萝卜切丁.生姜大蒜分别切 ...

鱼香茄子食材:茄子.青椒.葱姜.猪肉适量.生抽.醋.料酒.郫县豆瓣酱.植物油.淀粉做法 1.茄子切成滚刀块,用清水洗两遍,加一点盐,腌制一会儿. 2.猪肉切片,加入一勺料酒一勺生抽,一勺淀粉,搅 ...

美美小时候,生活还算不错,虽说没有现在这么多的零食,但吃肉已经是一件很平常的事了.不过有一个食材,一年最多也就吃个一两次.原因众所周知啦,就肯定是因为贵啦! 这个食材就是墨鱼,别说小时候,就是现在,也 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

来源:养生中国夏季是茄子大量上市的季节,应季的茄子更有益健康. 中医认为,茄子味甘.性凉,针对夏季人体容易出现的小毛病,茄子有其独特的食疗优势. <本草纲目>载:"茄子味甘.性 ...

4月底，这种美食正当季，味道鲜美好吃，要抓紧吃，错过等明年