云南火腿历史探源 / 开普饭

月饮819978542019-10-07 22:41:48 在世界上,没有哪个地方的人如此忠实地饲养肥猪,也没有哪个地方的人如此认真地腌制火腿.如果说葡萄酒的故乡是法国,他们的人民酿造葡萄酒昂扬了人性 ...

如果出一本书题目叫做<云南人的食物吃法大全> 大概可以写上10年之久热爱美食想象丰富的云南人创造了各种五花八门的食物吃法这不昆明又有一件因为吃货而引发的事件...... 下面, ...

原文题目:<鄂温克(埃文基)人" 瑟宾节"的历史探源> 李秀莲历史学博士,齐齐哈尔大学嫩江流域历史文化研究中心教授.主要从事宋辽金元史及北方民族史文化研究.著有< ...

摘要:从环境人类学的角度比照贾雷德·戴蒙德的波利尼西亚群岛族群的考察,对哈尼族的分化以及云南特殊生态环境对族群交汇.分化.融合以及生计和社会形态.政治制度.人类与自然关系认知等进行研究.指出在传统农牧 ...

云南自古以来就是伟大祖国不可分离的部分.境内多民族交错杂居,各地区的社会经济文化发展很不平衡.与此相适应,自秦.汉设置郡县以来,郡县制度在云南有一个发展过程,就是随着社会经济文化的发展,逐步由&quo ...

摘要:云南兴蒙乡蒙古族是一个独特的民族共同体,但学界对其族际通婚的研究较少.从历史文献.人口发展.碑刻墓志.宗祠家谱.口述记忆等方面可以探寻兴蒙乡蒙古族族际通婚的历史轨迹:族际通婚始于元朝蒙古军户落籍 ...

海东的宗族以捕鱼行船为业,结成自己的共同体,打水战和偷袭是他们的专长,犹如秦汉之际的南越武士或三国时期的东吴水师.这就是他们的武德.王乐宽是渔民宗族中的豪酋,也擅长水战和突袭. 南诏的乡兵制度源于北朝 ...

2018年12月初,<国家宝藏>第二季千呼万唤始出来.2019年1月6日,三件来自云南博物馆的国宝亮相央视. 叫小编说,这三件国宝选得实在太好了! 为什么呢?因为它们仨分别代表了云南历史上 ...

墨鱼汁脆片配云南火腿食材&配料: 火腿50克.西米50克.蓝莓.脆米1勺.树莓1个.哈密瓜20克.豆苗.墨鱼汁做法: 火腿切片卷好备用西米加入墨鱼汁拌均匀放入风干机8小时,然后油炸成脆皮 ...

云南建水双龙桥,关于它的传说却鲜有人知. 因桥面两侧各有两个石雕的龙头和龙尾.龙头在溪流上方,龙尾在溪流下方,镌雕得栩栩如生.有关双龙桥的传说很多,流传最广的是这样一个故事:这里原来是一渡口.行人过往 ...

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