春季来道韭菜炒鱿鱼，绝对是不可错过的美味！ / 开普饭

准备材料鱿鱼须200克,洋葱50克,杭椒20克,韩式辣酱2汤匙,蒜末1汤匙,植物油适量开始制作 1.洋葱切丝,杭椒切圈. 2.把鱿鱼须.辣酱.蒜末拌匀,腌制1小时. 3.锅中放入比平时炒菜略多的油 ...

本期导读:春季佳蔬韭为先,分享12道韭菜的做法,鲜香味美,鲜味十足春季是吃韭菜的最佳时节,乍暖乍寒的早春时节,叶似翡翠.根如白玉的韭菜率先向人们报春.韭菜墨绿肥硕.剪而复生.常年可食,是人们餐桌上喜 ...

京酱肉丝食材:猪肉丝200克.小黄瓜1根.葱白适量,甜面酱.酱油.米酒.酱油1大匙.糖1大匙.水1大匙做法: 1.小黄瓜切粗丝后铺于盘底.葱白的部分从中间横切一半,再切成细丝.葱丝泡在冰开水中片刻 ...

韭菜炒鱿鱼食材: 300g韭菜.300g鱿鱼.1段大葱.2片姜.2瓣大蒜.适量食用油.适量酱油.适量精盐.适量甜面酱. 做法: 1.用料:韭菜鱿鱼葱姜蒜. 2.韭菜洗净切成段. 3.葱.姜. ...

蒜香鸭块用料鸭.干辣椒酱.油.醋.白糖.料酒.味精.葱.蒜.油盐做法 1.锅置火上,油热后下蒜碎煸香,然后下鸭块小火煸炒约5分钟,至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出: 2.加干辣椒略炒出味,滤掉煸出的 ...

鸳鸯鸡材料:仔母鸡1只(约700克),仔公鸡1只(约700克),猪肉馅200克,薏米150克,茭白4片,青菜心4棵,香菇4片,熟火腿4片,楂糕3片,常用调料适量. 制法: 1.两只鸡整鸡出骨后,分别 ...

蚝油豆腐食材豆腐1块.青椒1个.红椒1个.油适量.盐适量.老抽适量.蚝油适量做法 1.豆腐切成均匀小块,青红椒洗净去蒂切成小粒 2.热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用 3.留少许底油,倒入豆 ...

民间有句谚语叫做"一月葱,二月韭,初春养生,食韭养人",意思是指到了农历二月,韭菜经过了一冬的养精蓄锐,此时根茎储存了大量的养分,在春阳的召唤下,向阳而生,叶似翡翠,根像白玉,清香 ...

春天万物复苏,阳气生发,容易上火,出现头昏.烦闷.四肢乏力等症状. 此时正是给五脏"降降火"的最佳时机,8种"清火食物",让你远离疲困.精神满满. 8种&quo ...

五味本草坊 "夜雨剪春韭,新炊间黄粱",从古至今,韭菜都是春季的代表性蔬菜,并且备受人们的喜爱,这绿油油的韭菜一摆上餐桌,顿时就扑来一股春意,而且从营养功效上来讲,它不输任何蔬菜, ...

春季来道韭菜炒鱿鱼，绝对是不可错过的美味！