想下厨一展身手?青山学这14道家常菜,烹制超简单,建议收藏
相关推荐
-
快过年啦!家里聚餐这个10个家常硬菜可以有,随便挑两个,下饭又下酒
快过年啦,亲朋好友来相聚,过年免不了要聚餐,也不可能天天出去吃,在家吃饭的日子还是多一些.在家做饭讲求的是实惠还实在,可做一些下饭又下酒的家常菜. 过年肯定鸡.鸭.鱼.牛.羊等少不了,有条件的可做点海 ...
-
青山学的14道家常菜,看着就想流口水,学会做给家人吃吧
蒜头豆豉蒸秋葵 材料:秋葵150g 橄榄油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 生粉适量 胡椒粉适量 蒜头适量 豆豉适 做法: 1.洗干净之后去头去尾,从中间剖开. 2.将蒜头豆豉剁碎 3.装入碗里,调 ...
-
青山学的14道家常菜,好吃易学,经济实惠,香辣可口,快来学学
大白菜猪肝汤 食材:猪肝200克.大白菜叶150克.枸杞8颗.湿淀粉.精盐.姜葱汁.黄酒.花生油 做法: 1.将大白菜叶洗净,切成小片 2.猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐.姜葱汁.黄酒.湿淀粉 ...
-
青山学这14道家常菜,烹制超简单,建议收藏
虾仁豆腐 食材:南豆腐 一块.草虾 250克.葱姜蒜, 各适量.料酒 10ml+10ml.蚝油 30m1.红烧酱油 10ml.胡椒粉 黑胡椒碎(腌制时用).盐 1克(腌制时用).生粉 1小匙.清水 ...
-
青山学的14道家常菜,好吃易学,经济实惠,快来学
大白菜猪肝汤 食材:猪肝200克.大白菜叶150克.枸杞8颗.湿淀粉.精盐.姜葱汁.黄酒.花生油 做法: 1.将大白菜叶洗净,切成小片 2.猪肝洗净,挤去血水,切成薄片,加盐.姜葱汁.黄酒.湿淀粉 ...
-
青山学的14道家常菜,香味扑鼻,每次一上桌全抢光,超下饭
辣椒炒肉 材料:新鲜的五花肉250g.尖椒200g.青蒜1个.生抽适量.盐适量.鸡精适量. 做法 1.五花肉半斤洗净. 2.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿. 3.准备好辣椒并洗净. 4.将尖椒 ...
-
青山学的14道家常菜,荤素搭配,美味简单营养,招待客人很实用
东坡茄子 食材:鸡胸肉50g.茄子1根.大蒜5瓣.葱1根.姜1片.盐1小勺.油盐适量.淀粉适量. 做法: 1,一根长茄子,一块鸡胸肉,也可用猪肉. 2,鸡肉剁成馅,葱.姜.蒜切末. 3,茄子切成厚 ...
-
青山学的14道家常菜,不用特意买调料,色香味全好吃停不下来
[多彩拌豆腐] 材料:嫩豆腐.花生米.玉米粒.香菜.生姜 做法: 1.豆腐洗净切小块,香菜洗净切碎,生姜切末. 2.将豆腐块和玉米粒放入开水中焯一下,捞出备用. 3.花生米炸熟备用. 4.将豆腐块.花 ...
-
青山学的14道下饭菜,简单易做,营养美味,吃过的都夸赞!
重庆烧鸡公 用料 童子鸡1只土豆3个香菇8-10朵青红椒3-4个姜,蒜.葱适量花椒.干辣椒.少许香叶,桂皮.八角少许豆瓣酱2勺料酒1勺黄油适量盐,糖少许 做法 材料备好 鸡肉多冲洗,沥干水分 先把 ...
-
青山学的14道家常菜,营养健康,简单易学还好吃!
干锅鸡杂 食材:鸡杂,料酒,色拉油,泡姜片.葱节.泡椒节.野山椒.小青红椒节,鲜汤,精盐,胡椒粉,白糖,鸡精, 做法: 1.将鸡杂(鸡肠.鸡心.鸡肝等)治净后分别改刀,放入加有料酒的沸水锅中氽一水 ...
