鱼块怎么做好吃？可以蒸、烤、炸、红烧、醋溜...... / 开普饭

糖醋罗非鱼用料: 罗非鱼一条,小葱.大葱.生姜适量,番茄酱3大勺.醋4勺.生抽1勺.料酒2勺.白糖2勺.盐1勺做法: (1)罗非鱼一条,请鱼档的老板帮忙杀好,去掉内脏,把鱼鳍也一并剪掉. (2) ...

[红烧豆豉鱼块] 主料鱼块:1块:豆豉:适量辅料姜,蒜子:适量:辣椒:适量:鸡精:适量:宴友食用油,盐:适量:料酒:适量:生粉:适量具体步骤 1.鱼块洗净放盐,料酒,生粉腌制十分钟. 2.黑木 ...

平底锅香煎鱼块食材:草鱼500g.油适量.盐适量.姜适量.蒜适量.五香粉适量.生粉适量.料酒适量.生抽适量做法: 1.鱼收拾干净,切成适量的大小块: 2.剁姜末,蒜末,加油盐,料酒,五香粉,生粉, ...

平底锅香煎鱼块食材:草鱼500g.油适量.盐适量.姜适量.蒜适量.五香粉适量.生粉适量.料酒适量.生抽适量做法: 1.鱼收拾干净,切成适量的大小块: 2.剁姜末,蒜末,加油盐,料酒,五香粉,生粉, ...

泡椒稣鲫鱼材料:小鲫鱼4条:泡椒(酸)4个:生姜1块:大蒜3粒:香葱2根:酱油1汤匙:醪糟1汤匙(甜酒糟,可用料酒或者黄酒代替):醋少许:食用油:水淀粉少许:红油(辣椒油)1汤匙: 做法:1.将姜蒜 ...

菜品特色:鲜而不腻,辣而不燥,回味无穷主料:猪肚300克.鱼肉300克.红椒50克. 辅料:植物油30克,花椒5克,蒜泥10克,鸡精5克,葱白15克,盐3克,料酒8克,生抽5克,红油5克,干辣椒10 ...

原|2020-12-06 17:25:01| 1.鱼皮清洗干净捞上来抓干水分,然后切成一段段. 2.打一个鸡蛋到碗中,加1小勺炸粉搅拌均匀. 3.然后把鱼皮放进去搅拌均匀. 4.开火下油,然后把鱼皮捞 ...

民间有句俗话说"吃鱼补脑",话糙理不糙,说明大家都知道鱼肉的营养价值.可是也有人因为觉得鱼肉腥,或者挑刺太麻烦而不喜欢吃鱼,如果家里有个挑食的考生,也够家长操心的了. 今天介绍一种 ...

用料: 小鱼干,白芝麻,大蒜,生姜,甜椒粉,蜂蜜,生抽,盐,白糖,香油,食用油. 做法: 将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水.(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了.) 白芝麻先倒入锅内 ...

鱼块怎么做好吃？可以蒸、烤、炸、红烧、醋溜......