烙饼时，直接烙是大错特错，多加这一步，柔软又起层，30秒出锅 / 开普饭

做烙饼,别急于下锅烙,一个小细节不能省,这样做出来才不会发硬大生谈夏朝关注2021-04-10 14:20大图模式中国美食众多,烙饼就是其中一种,特别是北方人没有人不喜欢吃烙饼的,一日三餐吃烙饼都不 ...

老妈今年70岁了,做饭的手艺不仅受到全家的肯定,更有亲朋好友.街坊四邻的赞扬.老妈不仅菜做得特别好吃,馒头.面条.烙饼.饺子各种主食也不在话下.尤其是烙饼,更是全家都爱吃的,老妈做的烙饼柔软多层,又香 ...

奶奶烙的饼柔软又丝薄,一抻一拉一卷,出锅一层一层揭着吃作为一个北方人,面食是我的最爱,在众多面食中我最喜欢吃的就是烙饼,当然烙饼的方法也是分很多种的,但是我最喜欢吃的还是奶奶烙的薄饼,奶奶烙的饼柔软 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 话说我这个南方人居然会对面食痴迷至此,宅 ...

首先我们在盆中加入适量的面粉,然后加入适量的盐增加面粉的劲道,同时加入酵母和食用烧碱,加入适量的温水,然后用手进行搅拌,当搅拌成面糊之后,用手揉捏成面团.揉捏的较为紧致之后,在面团上盖上保鲜膜,醒面大 ...

文/幻晴烙饼时,直接烙是不对的,多加这一步,饼柔软又起层,30秒出锅! 现在有越来越多的小伙伴,喜欢吃面食,甚至很多时候早餐不喜欢在家做,都喜欢在外面买一些鸡蛋饼,葱花饼,酱香饼来代替,当然也有很多 ...

不知道大家有没有这种感觉,作为家里的掌勺人,每天最犯愁的就是吃什么. 尤其到了夏季,呆在厨房里做饭5分钟就汗如雨下,就更难了.婆婆嚷着要减肥,孩子又想吃肉,家里那位又说自己想吃点下酒菜.本来做饭就够头 ...

排骨在我们的生活中是非常常见的,我们在家中经常会吃.尤其是冬天,在家中做上一锅热气腾腾的排骨汤,吃上一顿特别满足.我感觉排骨吃起来口感是比猪肉更鲜美更好吃的.排骨不仅是吃起来好吃,它的营养价值也是非常 ...

猪肉降价了!猪肉降价了!猪肉降价了!重要的事情要说三遍,还记得疫情期间猪肉的价格飙涨,最夸张的时候和牛肉一样贵,室长突然怀念起儿时几块钱一斤的猪肉了. 猪肉可算是我们餐桌上出现频率最多的荤菜了,不管是 ...

豆腐是人人爱吃的美食,它的吃法多种多样,可以用来腌制.煲汤.煎炸等,将豆腐腌制成豆腐乳,可以用来配面条和米饭食用,将豆腐搭配鲫鱼炖汤,汤汁会更加奶白浓郁,喝起来味道超赞,不过对于一些做饭小白来说,这些 ...

在我们生活中莲藕算是一种比较常见的美食,很多人也比较喜欢吃.莲藕的做法比较多,很多朋友喜欢用莲藕炒肉,也有一些朋友喜欢用莲藕炖汤,莲藕无论用哪种做法做出来之后都非常好吃.那么你吃过用莲藕搭配鸡蛋做成的 ...

今天用土豆搭配韭菜,还有鸡蛋跟大家分享一道美食,这道美食就是土豆韭菜鸡蛋饼.土豆韭菜鸡蛋饼的做法是很简单的,因为它的各种食材不需要很复杂地处理,简简单单就能够做出来.这道土豆韭菜鸡蛋饼做出来之后非常酥 ...

烙饼时，直接烙是大错特错，多加这一步，柔软又起层，30秒出锅