推荐适合家里招待客人的家常菜，味道可口又下酒，上桌后保准吃光 / 开普饭

<花菜炒腊肉> 今天做一道--花菜炒腊肉今天拿腊肉做了道家常的,花菜炒腊肉菜花在烈火之下拼命吸吮着腊肉渗出的肥油清鲜的滋味与腊肉的咸香恰巧互补再加上那霸道的腊味,震得人直晃神看似 ...

香辣叉烧鸡丁材料:鸡胸肉1块:尖椒1个:香脆椒适量:叉烧酱2大勺:蜂蜜少许做法 1.鸡肉洗净.切丁,放入一大勺叉烧酱和少许蜂蜜,充分抓匀后,放入冰箱冷藏室腌制过夜 2.取出腌制好的鸡丁,翻拌一下, ...

香椿苗炒豆腐材料:香椿苗一两.豆腐一块.五香粉适量.生抽适量做法: 1.香椿苗洗净备用,豆腐压碎,用生抽和五香粉抓拌一下: 2.锅中放油,将抓拌好的豆腐碎放入锅中油炸,炸至像鸡蛋一样的金黄色后,捞 ...

香干回锅肉材料:五花肉300g.香干6片.青椒5个.蒜苗100g.郫县豆瓣1汤勺.盐小半勺.花椒少许.鸡精少许: 做法 1.五花肉洗净,放入白水中煮,煮至筷子可以轻松扎穿肉和皮时,捞出,晾凉:将五花 ...

天气越来越热了,又到了吃凉拌菜的季节了,咱们最常吃的应该就是凉拌黄瓜了吧,不管是开胃还是下酒,凉拌黄瓜都是离不开的. 前几天看到了一个创意凉拌黄瓜卷的做法,感觉很是好看而且非常的营养好吃,特此分享给大 ...

花椒鱼片材料:鱼身肉(青鱼,草鱼,鲤鱼,才鱼),金针菇(青笋片)适量,干尖椒,花椒. 做法: 1.腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐.生抽.鸡精.淀粉及一只鸡蛋拌匀,腌15-30分钟. 2.做底料:将 ...

▲为生活注入更多美好能量吃素不代表单调,素菜同样有太多好吃的做法,色香味型都能让人很容易接受. 一.素炒三丁材料: 香菇3朵,胡萝卜1根,豌豆150g,植物油.盐.水淀粉.姜.生抽适量,素蚝油2 ...

蒜蓉冬瓜材料:冬瓜一块,红辣椒适量,蒜适量,食用油适量做法: 1.将冬瓜去皮去瓤再切成片,红辣椒切段,蒜切末备用. 2.锅中倒入适量的食用油,油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味. 3.将冬瓜放入锅中 ...

猪脚玉米做法 1.猪手玉米切块备用,锅中加水,加花椒粒和三片姜还有料酒两勺,猪手入锅焯水去血水 2.猪手焯水后捞出,锅中倒适量油,放姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒小火煸炒出香味儿 3.锅中加猪手,放入 ...

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