裴高才：扎根牛脊岭拓荒，“楚扬”城乡“荆飘”香

导读

　　辛丑新春，学兄世嘉来电告知，家乡学棣陈礼明先生扎根山乡数十载，拓荒牛脊岭，十年打造“楚扬”绿色环保品牌，让“荆飘”黑土猪肉成为城乡居民的放心肉。希望我前去采风，笔者与道明兄一行，如约来到这座绿荫掩映的山庄观摩、体验，不禁有感而发，急就短文，以飨读者！

左起卢世嘉、裴高才、潘茂友于古代黄金水道滠水桥上　

　　北门港者，汉代滠水黄金水道码头故址，今武汉北大门（黄陂姚集）也。早在先秦时，这里就是盘龙城联通王都郑州的经略之地。进入新时代，在滠水河旁的一片竹林村庄，一栋“楚扬楼”拔地而起：擎天圆柱之造型，象征着牛气冲天，追求完美、讲究圆圆满满；楼高九层，鹤立鸡群，寓意长长久久。

牛脊岭麓披绿装

　　辛丑阳春，伫立于楚扬楼顶，北眺牛脊岭，如金牛昂首，奋蹄拓荒；东观滠水河，犹蛟龙南游，不舍昼夜。收眼尽看，生态养殖、种养循环的生态链，满眼春色：数十排现代化养猪场厂房，鳞次栉比；两百亩的一口口鱼池，梯形布阵，将五万平米的生活、办公区与养殖区一分为二。

右起陈礼明、裴高才、杜道明、陈楚扬、陈建文

　　作为湖北省省级生猪标准化示范基地，楚扬养殖公司又是绿荫掩映的美丽乡村，经营3500亩的田垄、水面与山场。这里，蔬菜果园，四季飘香，茶园与经济林、观赏林，郁郁葱葱，犬牙交错；历时十年磨剑，传统嫁接现代，既有花生杆、红薯杆、谷糠与蔬菜等传统饲料，又是全机械化自动喂料，自动饮水，自动控温，雨污分离，污水处理达标……

绿荫掩映楚扬养殖

　　这里，变废为宝，猪粪发酵后用于养鱼、种菜、种茶、种树，立体经营，绿色环保；如此减量化、再利用、再循环，荒山披绿装，呈“OK”状环绕，春华秋实，生机盎然。

陈礼明于武汉大学总裁班研修的教材

　　如今，“楚扬”年出栏七万头“荆飘”黑土猪，膘厚肉白；又拥有生产、加工、销售一条龙产业链，让居民吃上放心肉。

蓝天碧水擎天柱

　　楚扬者，荆楚扬帆正逢时也！时下，两代楚扬人，正挥如橼巨笔，传承开新，倾情描绘可持续发展新愿景。

（鸣谢杜道明先生及《今日姚家集》）