辣椒为什么要把自己长得那么辣？人为什么吃辣上瘾？ / 开普饭

同一间办公室里,女性穿着毛衣,而男性吹着空调穿着短袖--这种场景是否似曾相识?什么原因造成了这种差异?最近,以色列特拉维夫大学动物学院的研究人员为此提供了一种新的进化论解释:这种现象并非人类独有,许多 ...

△这种卡罗来纳死神辣椒生长在南卡罗来纳,号称是世界上最辣的辣椒. 之前,一名男子被送到美国一家医院的急救室,当时该名男子的症状是头部和颈部剧烈疼痛,并伴有干呕. 医生迅速给这名男子作了CT扫描.尿检. ...

众所周知哺乳动物是胎生,也就是生下来的小动物慢慢长大后就变成了父母的模样:而鸟类和爬行类都是卵生,卵生则是要经过孵化.破壳到长大的过程.一般哺乳动物和鸟类.爬行类是严格分开的,然而在生物界有一种动物既 ...

动物的尾巴形形色色,尽管长短粗细不一样,但是几乎所有的动物都有尾巴,虽然不同动物的尾巴用途不一样,例如禽类和鸟类这类动物的尾巴用于保持身体平衡,鱼类用尾巴来游泳,孔雀用尾巴来吸引异性,狗尾巴用来表达情 ...

你是否无辣不欢?是否一看到麻辣烫.辣条.麻辣火锅就会口水直流?让人或爱或恨的辣椒你了解多少呢?一起看看辣椒那些鲜为人知的趣事吧. 辣椒的祖先并不辣辣椒原产于中南美洲,大多是一些长得比较矮小的植物,通 ...

静静的物种日志第32篇原创熟悉我的人都知道,我不爱吃辣辣椒,每次一起聚餐同行者问我的喜好,我就一句,不辣就行.但是爱吃辣的人真的很多哟,你看看每一位不吃辣的人身边是不是都有更多的人爱吃辣味 ...

重庆火锅.四川麻辣烫.湖南小炒肉--这些火辣辣的菜品名称,一听就让人垂涎三尺.而它们之所以让大家欲罢不能,离不开我们今天故事的主角--辣椒. 从公元前7000年起,辣椒就已经进入了人类的食谱.如今,辣 ...

辣椒为什么会带来灼烧感? 辣椒为什么这么辣? 为什么有些辣椒会"辣"得皮肤灼痛?这是因为辣并非是味觉,而是一种痛觉.人类的口腔和皮肤等区域存在一种名叫"TRPV1&quo ...

提到美食,我们想到最多的还是红油翻滚的火锅. 辣,似乎已经成为了年轻人的标配,据说不懂吃辣的人在和朋友聚餐时,只能从一桌子美食之中找到为数不多能吃的菜肴.对于现如今的年轻人来说,辣并不值得害怕,值得害 ...

芝麻辣椒油用料:辣椒粉30g,白芝麻熟的30g,白糖一勺,盐一勺,食用油适量做法: 辣椒粉到一小碗里. 炒熟的白芝麻放辣椒里,再放一勺盐,一勺糖. 拌匀. 炒锅热油,油五成热就好,把油倒进辣椒碗里 ...

首先给大家稍微介绍下辣椒粕! 辣椒粕是辣椒提取后的副产品,这些残留含有极少量的辣椒素等其他红色物质,对多种沙门菌.大肠杆菌等细菌都有杀灭作用,对动物的消化道疾病起到预防的作用. 中国是生产辣椒的大国, ...

鲜虾冷冻直接放冰箱就错了!厨师长教您1招,吃着和新鲜的一样! 很多人都非常喜欢吃海鲜,有一些海鲜是有时令的,比如螃蟹在8月时候最为鲜美,其他的季节吃就没有那么好的味道了.但是有一些海鲜却是四季都可吃, ...

芝麻辣椒油用料:辣椒粉30g,白芝麻熟的30g,白糖一勺,盐一勺,食用油适量做法: 辣椒粉到一小碗里. 炒熟的白芝麻放辣椒里,再放一勺盐,一勺糖. 拌匀. 炒锅热油,油五成热就好,把油倒进辣椒碗里 ...

主食,是餐桌上十分"尴尬"的存在,"减肥,不吃主食了"."吃饱了,不吃主食了"."最近在控糖,不吃主食了"-- 大家总是 ...

一个人究竟可以有多孤独? 1862年8月5日,一个名叫约瑟夫·梅里克(Joseph Merrick)的婴儿呱呱坠地,充满希望地来到了这个世界.但很快,他的欢乐.笑容.纯真.善良就被自己可怕的躯体锁住, ...

冷冷冷!2021年的第一场寒潮来袭!你冻哭了没? 一张图证明你家有多冷: 图源:中国天气冰天雪地里,最能分泌多巴胺的,莫过于吃火锅了.然而,在点火锅时,你可能会陷入纠结:选清汤锅底,还是麻辣锅底? ...

Hello,大家好!这里是无辣不欢的美伢女士! 对于爱吃辣的人来说,辣椒简直是世界上最美味的食物之一.吃火锅点鸳鸯,绝对是他们能做的最大让步. 不过,吃辣虽爽,但是还伴随着很多后遗症,例如便秘.上火. ...

辣椒为什么要把自己长得那么辣？人为什么吃辣上瘾？