豆豉鲮鱼才是广东人的无敌下饭神器 / 开普饭

家常焖鸡需要准备的食材:鸡肉.香菇.洋葱.生抽.蚝油.白酒.老干妈.啤酒. 具体做法: 第一步:先把鸡肉剁成小块儿清洗几遍,然后放入盐水中浸泡30分钟,这样会把血水浸泡的很干净,就不需要焯水了.这可 ...

风物君小时候尝过的味道,似乎总是容易记得更清楚,福建作家方达明就是这样.今年盛夏,他和地道风物团队一起探访了福建漳州,路过一家酱油厂时,忆起了一些难忘的景象. 那是一个属于二十岁年轻人的下午.有稻田 ...

天气越冷,愈发离不开热乎乎的美食.火锅.热汤...一口下去就能驱赶一天的疲惫和寒冷. 不过,上周末闺蜜在家宴客,可遇到大麻烦了.原本想做个5菜一汤,好好露一手,可等全部菜做齐,先做的菜却已经冷了. 不 ...

金针菇是我们的日常生活中的常见菌类,以其菌盖滑嫩.柄脆.营养丰富.味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富.清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱.今天就来解锁更多金针菇的吃法,好吃 ...

食材牛肉一斤,土豆,葱姜,料酒,冰糖,八角,香叶,桂皮,生抽,老抽做法 1️⃣首先把牛肉切小块,凉水入锅,放入姜片料酒,煮出血沫捞出备用. 2️⃣热锅入油,放入冰糖炒出糖色,加入牛肉翻炒一下,加入 ...

小编推荐一个素食者喜欢看的的公众号给您 ↓↓↓ 素食学习关注素食,轻松学做素食.我们分享素食资讯,素食菜谱,每天带给你营养又美味的素食生活! 4篇原创内容公众号金针菇除了口感好,还被称为&quo ...

胃和心,总要有一个是满的.所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨.喜欢我的家常美食分享就请点赞.收藏.评论.再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大 ...

木须肉是一道传统的经典菜,肉片滑嫩,蔬菜脆爽,多种食材,荤素搭配,营养丰富,做法简单,是非常受欢迎的一道菜. 木须肉食材前槽肉200g.鸡蛋二个.黄瓜一根.胡萝卜半根.木耳十个.大葱一段.姜一块. ...

豆豉鲮鱼才是广东人的无敌下饭神器