教你冷面简单做法，汤底配方很重要，兑汤加雪碧，酸甜清新爽口 / 开普饭

食材朝鲜冷面500克精瘦牛肉300克黄瓜1根熟鸡蛋1个大白梨1个香菜末适量辣白菜适量葱段适量姜片适量盐适量白糖适量生抽适量雪碧适量做法 1.将冷面提前用冷水泡30分钟备用. ...

大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享的是玉米排骨汤这个排骨是提前洗过的切点葱段锅里烧水把排骨冷水入锅锅里加少许的料酒水开后再煮5分钟左右切点生姜片玉米切小段把胡萝卜也切小块先把 ...

`今天为大家分享一道家常制作牛肉火锅的做法,"火锅"可以说是一道历史非常悠久的传统美食,再过时候因食物投入沸水时发出的咕咚声所以人们取名为"古董羮",其最大的特 ...

一目了然,麻辣烫是火锅延展出来的一种美食,其口味也是源于火锅,麻辣火锅在川渝地区分有不同类型,因此麻辣烫也就衍生出许多不同的类型. 今天介绍的麻辣烫制作方法,是以重庆牛油火锅风格为基础的制作技术. 下 ...

[潮汕经典卤水] 详细的配方有: 汤底配方:龙骨300克,汤骨200克,老母鸡500克,五花肉500克,鸡爪500克,金华火腿100克,干贝100克,大地鱼干1条,猪蹄500克,猪皮300克,猪油30 ...

澳门豆捞六种汤底配方及制作作者:吴名祥时间:2010-08-03 浏览:504 详解介绍:豆捞是来源于澳门的一种时尚火锅 , 以新.鲜.奇为特色,又称澳门火锅.豆捞为澳语"都捞&quo ...

· 制汤是我国传统烹调技艺中的精华,作为烹饪业的厨师,除了刀工.火候.调味.翻勺四大基本功要掌握好以外,最重要的就是"厨师看汤"这一条.今天小万就给大家分享一位大厨朋友亲传的11条 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

教你冷面简单做法，汤底配方很重要，兑汤加雪碧，酸甜清新爽口