希望快乐,不止圣诞这一天

回不了魔都的2020年,第一次过夏天的圣诞节。
一些简单的圣诞花环曲奇,做法真的很简单,失败率低,晚上等娃睡觉以后可以悄悄给她烤一袋,明天的早餐多一些仪式感。

准备
黄油:100克
低筋面粉:125克
糖粉:45克
蛋液:25克
淡奶油:35克
白巧克力:随意
小麦草粉:随意
莓果粉:随意
步骤

黄油软化,糖粉分次加入搅拌一直到体积变大,颜色变浅

加入淡奶油,蛋液继续加拌均匀,过筛面粉继续搅拌均匀

分两部分,一半加小麦草做绿色,一半加莓果粉做红色

裱花嘴随意,家里有什么都可以,只要做成一个圆环形状对了怎么做都好看,尽量选花纹不要太细的口挤出来好看

进烤箱,预热后上下层150度烤15分钟,每家烤箱脾气不一样,第一盘烤的时候自己先看下。

剩下的装饰工作,小朋友可以一起参与。搞点坚果碎,草莓干,偷懒的可以买一瓶彩色糖珠。

白巧克力融化作为粘合剂,黏上你手里有的用料

Tips,第一盘如果颜色觉得有点烤的焦了,盖一下锡纸会好很多。
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