夏天爱吃凉拌菜的朋友，别错过这个凉拌木耳，酸辣冰爽开胃！ / 开普饭

苦瓜原产于东印度,目前广泛栽培于世界热带和温带地区,在民间有一种传说,"苦瓜虽苦,但不传苦于他物",说的是当苦瓜与任何菜如鱼.肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜&q ...

很多人都爱吃凉拌皮蛋,要想做的好吃,记住这关键两步#凉拌菜 #皮蛋很多人都爱吃.凉拌皮蛋,要想做的好吃,一定要记住这关键两步皮蛋切成四瓣摆放在盘里倒入豆腐碗中,加蒜末,葱花,生抽,陈醋,盐,鸡精,白 ...

夏天天气热,每天炖汤烧菜也累,热食吃起来没胃口,总想吃一些开胃小菜,因而夏季凉拌菜时常会出现在我们的餐桌上.凉拌卤肉拼盘配上啤酒,小日子过得还不错.不过现在吃凉拌菜也很方便,夏天外面的凉拌熟食应有尽有 ...

食物营养夏天到了,天气炎热,凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式.凉拌菜制作方便,不仅味道清新可口.可以解腻,还具有较高的营养价值. 蔬菜中含有丰富的膳食纤维.维生素和矿物质,<中国居民膳 ...

夏天到了,天气炎热,凉拌菜成了许多家庭的餐桌上必不可少的菜式.凉拌菜制作方便,不仅味道清新可口.可以解腻,还具有较高的营养价值. 蔬菜中含有丰富的膳食纤维.维生素和矿物质,<中国居民膳食指南(2 ...

过年大鱼大肉的吃得多,做几个开胃凉拌小菜甚好.过年聚餐一般都要话家常,边吃边聊,往往热菜变凉菜,所以做几个凉拌菜很有必要.另外,过年热性食物吃太多,来点凉拌菜,也调和一下胃口.凉拌菜一般做法简单,做几 ...

材料:葱,姜,蒜,香菜:花椒,干辣椒,香叶,白糖,白醋,陈醋,生抽,盐,辣椒油,胡椒粉,白芝麻.先将姜蒜切末,葱切段,干辣椒切碎:将姜,蒜末,白芝麻装入碗中备用. 锅烧热放入适量油,油温不要过高放入香 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料豆腐丝300克,红辣椒.香菜叶.辣椒油.盐.味精.香油各适量开始制作 1 豆腐丝改刀成段,用温水浸泡. 2 将浸泡好的豆腐丝入沸水锅汆一下,捞入凉开水中过凉. 3 豆腐 ...

春天已然来到我们的身边,春风拂面,异常温暖.天一暖,凉拌菜就更多更频繁地出现在人们的餐桌上.春天的蔬菜新鲜又水灵,清洗干净焯烫一下,调入自己喜欢的调料,简单一拌,就非常可口. 但总有人说:自己拌的凉菜 ...

皮蛋拌豆腐材料:皮蛋2个.嫩豆腐100克.香油半汤勺.白糖半勺.盐少许.生抽1勺.香醋半勺.胡椒粉少许.辣椒油半勺.小米椒3个.蒜4瓣.葱1根: 做法: 1.开水里加少许盐,放入嫩豆腐泡5至10分钟 ...

一.凉拌黄瓜腐竹木耳 [材料] 黄瓜2根.腐竹2根.木耳1把.花生米1把.大蒜2个.小米辣2个.生抽2勺. 陈醋1勺.盐1勺 [做法] 1.准备3根新鲜的黄瓜: 2.先把黄瓜洗净,拍扁然后切成小段,装 ...

夏天爱吃凉拌菜的朋友，别错过这个凉拌木耳，酸辣冰爽开胃！