做凉粉为什么加小苏打？ / 开普饭

凉皮也是备受大家钟爱的一种特色小吃,在制做凉皮的全过程中应用到的关键原材料便是米糊,只不过是还会继续加上食用碱.而食用碱是一种有机化学添加剂,因此在大部分人的眼里来看长期性痴食用碱得话会给人体产生损害 ...

黄瓜皮不要扔了,教你做解腻凉粉,过年必备,Q弹爽滑又劲道原创狗头的美味厨房人们一看到黄瓜就会想起夏天,认为黄瓜是夏天的专属.其实黄瓜这种清爽甘甜的蔬果任何时候是适合吃.现在是春节时期,每天大鱼 ...

天气越来越热,是时候来一碗凉粉了.做凉粉其实很简单,只要你家里有淀粉和水就能做. 做凉粉的时候一般都是添加食盐来增加筋性,今天教给大家一个筋性更大的方子,不用食盐,做出来的凉皮像皮筋一样Q弹. 凉粉 ...

导语:做凉粉,不要只用水,多加一种料,做好爽滑Q弹,滑溜溜好吃夏天到了,只要天气很晴朗,就会非常炎热,通常在这个时候,我们都想吃点凉爽的东西,很多人第一时间想到了雪糕,虽然冰凉凉的降温特别快,但是吃 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『做凉粉别只加水,奶奶教我多加1样,凉粉结实不易碎,爽滑又筋道!』夏天的太阳很毒辣,晒得人发蔫儿,经常会没有胃口,即使大鱼大肉也吃不下,就爱吃一些 ...

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#孩子的营养餐#很多妈妈说,"早上时间太匆忙,我经常给宝宝一个鸡蛋一杯牛奶就打发了."早餐在日常饮食中占据着不可或缺的一部分,对正在长身体的宝宝来说尤其重要. 当我研究出这款薄.软 ...

关注小编,精彩不断! 李阿姨说:"我家馒头放两天也不发硬"!原来不止加了酵母啊! 馒头是生活中我们会经常吃到的食物,在我国很多地方城市也扮演了很重要的角色!有很多城市正餐不爱吃米饭 ...

鱼肉是很多人餐桌上的常客,这是因为鱼肉不仅味道鲜美而且营养丰富,孩子和老人吃多了鱼有利于软化血管.鱼的做法有很多种,清蒸煎炸都是很不错的方式,而且鱼的制作方式也比较简单一些,厨房小白也能够学会.不过有 ...

导语:鱼腥的"死对头"是它,做鱼时加一勺,鱼肉鲜嫩入味,一点也不腥大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.夏天最适合吃鱼肉了,鲜美不油腻,多吃也不用担心长胖,老少皆宜 ...

做凉粉为什么加小苏打？