不懂茶不见得就不会买茶，不懂茶该怎么买茶？ / 开普饭

茶树是一种多年生常绿木本作物,已在全球50多个国家种植:它的叶子被收获用来泡茶,这是最受欢迎的非酒精饮料之一.表皮是限制非气孔水分流失的主要蒸腾屏障,影响茶树的耐旱性.角质层还可以为与食草动物和病原体 ...

茶果胶质对茶的品质有实质性的影响,它的含量可以作为茶鲜叶品质的一项重要指标, 主要有几方面的作用: 1.果胶质可以增加茶汤的甜味和香气.在鲜叶中果胶质的存在,使萎凋.揉捻时鲜叶带粘性.成茶带甜味,并且 ...

很多不懂茶的朋友经常会疑惑,要怎么买茶,感觉茶行业水很深,稍不注意就入坑了,那么今天说茶网思思:5810670 就为您解答这个问题,避免盲目买茶. 第一,买茶之前先考虑清楚:为什么买茶,买茶的目的是干 ...

好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,有独特的陈香,滋味醇和而甘甜.如果香气有馊酸气,霉味或其它异味;滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现. 存储促升华",年 ...

本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗茶叶存放是对茶叶口感品质的升华,储存好了是锦上添花,储存不当就会变成事故,"茶财两空". 存茶原则很多朋友可以说是倒背如流了.但 ...

普洱老茶历经岁月沉淀,更显珍贵.普洱老茶的购买.储存和冲泡,更是一门大学问. ▲普洱茶冲泡藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享普洱茶品牌.老茶,以及买茶.存茶. ...

(请在连接Wifi的情况下观看视频,土豪随意) 走遍千山万寨,带您发现普洱古树茶的价值! 行走于普洱江湖,信奉的是真实与自然! --<老徐谈茶> 随着春天的离去夏日的到来,天气也变得阴晴不 ...

06 期说茶传媒金牌店长的下午茶每月2期,通过线上直播和线下交流体验,分享茶叶店店长的销售和经营的干货. 服务,是门店.企业.品牌永恒的主题.在日常经营中,如何做好服务?如何牢牢抓住服务营销的核 ...

俗话说"饮茶要新",尤其绿茶更是以新为贵.而每年新茶陆续上市的时候,一些不法商贩会借机,用陈茶重新加工,冒充新茶.那么到底如何辨别新茶与陈茶呢? 01. 看色泽在茶的储存过程中, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 讲一个故事,从前有个茶客,名叫老C. 老C常年喜欢喝某品牌的旗下的一款"花香肉桂",理由是,茶汤 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 书本上的知识告诉我们,价格由价值决定. 但现实层面,却并不如此. 自从写岩茶文章以来,后台已有不下数百位的茶友,给我 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 后台收到一位北方茶友的来信. 茶友说,他作为地道的北方人,从小的喝茶启蒙是从绿茶开始的. 过去喝茶不像今天这么讲究, ...

今天三余跟大家聊聊关于柴窑.气窑的心里话~ "缺的其实不是柴窑,而是烧好仿古瓷器的人" 柴窑是什么? 柴窑其实就是在古代技术条件下的烧瓷工艺. "柴"指的是它的 ...

今天再介绍一款操作简单,容易上手,不用烤箱就能做的美味甜品--抹茶巧克力慕斯,味道清新不甜腻,慕斯凉爽滑嫩,入口即化,蜜豆口感沙沙的,搭配在一起非常好吃,作为圣诞节的甜味非常应景,接下来一起看看做法吧 ...

不懂茶不见得就不会买茶，不懂茶该怎么买茶？