年菜系列之蒜蓉粉丝烤虾,红红火火,鲜美入味,年夜饭没它怎么行
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谁说蒜蓉虾非得蒸?这样做,外焦里嫩,蒜香味浓,一顿10只不够吃
导读:蒜蓉虾这样做,连虾壳虾头都要吃掉,外焦里嫩,蒜香味浓,还不腥 大虾,自古以来就是餐桌上的"宠儿"!其品种高达2000余种,与螃蟹,龙虾,鳌虾这些它们都是"近亲&qu ...
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鲜虾最美味的做法,壳香肉嫩方法简单,多吃不胖越吃越美
常吃鲜虾能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血 ...
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100%成功芝士烤大虾,行走江湖防身菜!
新年要在厨房露一手吗? 行走江湖,可以不擅做饭,但一定要有一两道拿手菜,适时显示居家属性.最常见的是各种小菜甜点,在亲友聚会时候给大家留下乖巧甜蜜的印象.还要有一两道大菜在手,也许是烧鸡烤鸭酱骨头,可 ...
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美食:蒜蓉粉丝烤花甲虾(家有烤箱、空气炸锅的有福了)
用料:虾250:花甲250:蒜3个(一个差不多10瓣左右):粉丝适量:耗油适量:香油适量:盐适量:糖适量(一点点调味就好):料酒适量:姜片适量: 做法: 虾洗干净开背去虾线,加入料酒,姜片,盐腌制20 ...
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吃货美食:干煸豆角、泡椒田鸡、蒜蓉粉丝蒸虾的做法
干煸豆角 葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒.慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩.把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香.再把豆角混合一起继续煸炒, ...
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蒜蓉粉丝蒸虾的正宗做法,蒜蓉料汁是关键,牢记这3步,营养好味道鲜,肉质滑嫩!
"蒸"是最能够保留食材营养和鲜味的,而且高温蒸煮可以锁住食材的水分,使食材吃起来更加的嫩滑,今天这道蒜蓉粉丝蒸虾蒜香味浓郁,虾肉鲜嫩,混合了蒜蓉的粉丝显得比肉还好吃,制作方法也不是 ...
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今日分享"孜然小葱煎豆腐、银鱼炒蛋、蒜蓉粉丝开屏虾"
食材 嫩豆腐一块 小葱几根 孜然粉一勺 白芝麻一勺 盐一勺 大蒜两粒 做法 1.嫩豆腐一块,洗干净. 2.切成小块状. 3.油锅烧热,下豆腐块煎.丢下去就可以了,不用来回翻动,豆腐嫩,容易碎. 4.小 ...
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美食推荐:柠檬蒜泥小龙虾,肉沫茄子,蒜蓉粉丝蒸虾,干锅啤酒鸭
柠檬蒜泥小龙虾 1.把小龙虾洗刷干净,剪胡须.小脚,抽虾筋 2.放入姜葱小米椒最后再倒入蒜泥煸炒 3.再倒入小龙虾一起煸炒 干锅啤酒鸭 1.准备主料. 2.准备辅料.(蒜和老抽忘上了) 3.将鸭肉洗净 ...
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美食推荐:蒜蓉粉丝蒸虾、茄子鸡丁、五花肉煎豆腐、辣椒外婆蛋
五花肉煎豆腐 做法: 1.去皮的五花肉切片,生姜洗净切片,蒜苗择洗干净后切段,豆腐切片. 2.煎锅里倒入油,烧热后把豆腐片码放入煎锅里,小火煎炸至表皮焦黄后盛出. 3.锅里留底油,放入五花肉片小火煎至 ...
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美食推荐:蒜香粉丝烤虾、面包糠烤翅、蒜拌空心菜、心太软的做法
蒜香粉丝烤虾 材料: 鲜虾.粉丝.蒜.油.酱油.蚝油.料酒.香葱.胡萝卜.黑胡椒.鸡粉 做法: 1.鲜虾去掉虾线,清洗干净沥干水分,放入大碗内. 2.蒜去皮洗干净剁成蒜蓉,胡萝卜去皮切小丁,香葱切葱花 ...
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这一篇告诉你做好蒜蓉粉丝蒸虾的秘诀
十六七八岁的时候,每次在哪里吃到一个好吃的菜,我都会掏出一个笔记本,记下菜名,再记下肉眼可见的大致材料.并满怀憧憬的对自己说: 日后定有一天,我,小章,也能把这个菜做的同样好吃. 高中一毕业,我就赶紧 ...
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蒜蓉粉丝蒸虾,10分钟做好,竟然这么香浓
给大家推荐一道蒜蓉粉丝蒸虾,这道菜,做法简单,不需要炒,不需要炸,处理好虾,浇上汤汁,放在锅里蒸一蒸,不到十分钟就做好. 不仅成品漂亮,颜值高,而且味道鲜美,粉丝极其入味,非常好吃. 蒜蓉粉丝蒸虾 大 ...