陈氏秘方、邓子均、杂粮酒、五粮液的前世今生
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五粮液酒厂坐落于"酒都"宜宾,创始人是邓子均,关于五粮液的起源故事有很多,但我们都知道,中国所有的酒厂,都是建国以后建立的,建国前,都是地方小酒作坊的经营方式,五粮液也不例外. 但 ...
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【方志四川•川酒志音频】《舌尖上的四川》第42集:三个大字,一段千年传奇
男:无论是沙场对决,还是替天行道,英雄好汉上阵杀敌.仗义出手之前,都要报上自己的姓名.所谓行不更名,坐不改姓,一个名字关系到一个人的形象.地位和荣誉,当然要用心维护. 中国人对名字的重视由来已久,比如 ...
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五粮液的历史故事(组图)
600年老窖 古窖流香六百年 宜宾的糟房出现于明代初期,这种作坊式经营的私人企业,后厂酿酒,前店卖酒.在宜宾历史上,最为著名的有温得丰.利川永.长发升.德盛福.钟三和.张万和.叶德盛等12家老字 ...
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《酒阳真经》之:九十年代萝卜五粮液基本鉴定要点
说到五粮液的收藏,最经典的应该是八九十年代萝卜瓶型五粮液,圈内俗称萝卜五粮液.萝卜瓶时期的五粮液不仅外观美感十足,且酒质相对其他时期更为优秀,更是老酒收藏者必不可少的一个收藏标的.本期老酒收藏之家就在 ...
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宜人宜宾之07:美酒未品已微醺
经义小地理 五粮液是中华名酒,早已香飘海内外.到了宜宾,五粮液酒厂是必定要参观的去处.进入厂区,弥散在大街小巷的醇香瞬间勾起了我的一段记忆. 第一次见到五粮液,是在当年公社的供销社柜台.我清楚地记得, ...
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你知道古代的人怎么称呼五粮液吗?
窨酒.蒟酱:其实在多粮酿酒之前,先秦时期的宜宾先民已经开始用粮食和水果酿造窨酒.蒟酱. 咂酒:南北朝时期,彝族人采用小麦.青稞或玉米等粮食混合酿制了一种咂酒,从此开启了采用多种粮食酿酒的先河. 重碧春 ...
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国宝窖池:成就五粮液非凡品质和生命力
"我是闻着五粮液的酒香长大的.""五粮液的酿酒师傅常来我的店里理发.""我煮的燃面,五粮液的酿酒师傅吃了很多年了."-- 坐落在宜宾老城区的 ...
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【将进酒Bar】探寻漫漫岁月中那一壶老酒
文/九公子的散丹 五粮液这个耳熟能详的名字,从岁月深处缓缓移行,如一座巍峨的山,一本厚重的书,让人充满一探再探的欲望. 2006年12月,首批"中华老字号"企业评选出炉,宜宾五粮液 ...
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