农家一碗香（下饭菜）的做法，真的很好吃！ / 开普饭

啤酒鸭用料: 鸭腿4只.啤酒.葱.姜.蒜.干辣椒.八角.盐.糖.老抽.生抽.食用油做法鸭腿四只洗净斩成小块,淋干水分备用炒锅加热,倒入少许食用油,放入姜片.葱段.蒜瓣.八角.干辣椒炒香倒入 ...

大葱爆羊肉食材:羊肉250克,大葱25克,淀粉35克,酱油.盐.料酒.香油各适量,鸡蛋清1个. 做法 1.将羊肉切片,放入碗内,加入鸡蛋清.淀粉.盐拌匀. 将大葱劈开,切小段. 2.炒锅内放入花生油 ...

[茭白炒鸡胗] 材料:鸡胗5个.茭白2支.青椒半个.盐3克.料酒3汤匙.生抽2汤匙.糖10克.生姜丝少许.胡椒粉少许.虾粉少许 1.鸡胗洗净切成薄片,放少许盐.料酒和胡椒粉腌制五分钟. 2.茭白切片备 ...

我们这些生活在农村的孩子都是吃着妈妈腌制咸菜长大的,现在在城里工作,反而很想念这些腌咸菜.所以也收集整理14种家常腌咸菜制作方法与各位网友分享下,要是你也想学学,记得转发分享哦! 一.黄瓜原料: 黄 ...

湘菜"农家一碗香",食材以及做法都简单,超级下饭教程都在这里

夫妻肺片材料:鲜牛肉.牛杂.老卤水各.辣椒油.油酥花生未.酱油各.芝麻面.花椒面.八角.味精.花椒.肉桂.精盐.白酒 1.将牛肉.牛杂洗净,牛肉切成重约500克的大块,与牛杂一起放人锅内,加入清水( ...

酸菜炖牛肉的做法主料牛腱500克酸菜150克生姜1块葱适量蚝油2勺生抽1勺老抽半勺白糖适量步骤准备的原料. 牛肉加葱,姜,清水烧开,关火再焖几分钟. 洗净浮沫,切块. 热锅凉油,煸香葱姜,蚝油 ...

韭菜泡椒炒鱿鱼材料:鱿鱼.泡椒.泡子姜.新鲜红辣椒.韭菜.鲜姜做法: 1鱿鱼处理干净,后切成段,韭菜洗净后切成段. 2.鲜姜切成丝,泡椒.泡子姜切碎.新鲜红辣椒斜切成段备用. 3.起锅烧油,倒入泡 ...

菜品介绍 "一碗香"也叫"一碗菜"."湖南土菜",别名"口口吃肉"是湖南农村的家常名菜,口味香辣.这道农家版的" ...

香辣烧鱼块食材:青鱼中段500克,油,盐,糖,料酒,老抽,先抽,姜,葱,蒜,胡椒粉,醋,老干妈油辣椒酱做法: 1.鱼块去鳞去肚洗净,沥干,在鱼段背上横划几刀,用盐,料酒腌制10分钟. 2.用厨房纸 ...

农家一碗香（下饭菜）的做法，真的很好吃！