几道下饭菜，做法简单又好吃，学会不用再叫外卖了！ / 开普饭

不知不觉立夏也已经过了两个星期了,夏天的感觉愈发的强烈,最明显的就是最近这个气温,节节攀升,地里的庄稼也迎来了黄金生长期,一片生机盎然的样子. 可佳佳正好相反,随着夏天气温升高,佳佳和身边好多人都出现 ...

素宫保鸡丁材料:杏鲍菇:辣椒:花生:辣椒酱做法1.杏鲍菇洗净切丁,不要太小.辣椒切丁.花生炒熟或者用烤箱烤熟,放凉 2.起油锅,油稍微多些.煸香生姜.下辣椒丁,煸炒至起外皮起泡起壳.下杏鲍菇,翻炒 ...

[西兰花炒虾仁] 虾仁,去虾线,冷藏一下比较好剥.开背,比较容易入味. 放葱,姜,盐进处理好的虾仁腌制. 蒜末.烧开水,然后放入足够的盐,一点食用油.西兰花焯水一分钟,放入胡萝卜,也是焯水一分钟.热锅 ...

拔丝馒头材料:馒头 1个,白糖 150g,色拉油 500g 做法:1.馒头切成5厘米的长条状.大小可自己掌握. 2.把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水份后捞出. 3.炒锅内放食用油,烧 ...

柠檬凤爪食材:凤爪500g.柠檬1个.红辣椒10g.杭椒10g.姜5g.花椒3g.八角3g.涝汁4勺.一品鲜酱油1勺.糖1勺.蚝油1勺.料酒2匙做法 1.新鲜的凤爪回来剪去指甲洗净.凤爪剁成块状放 ...

炒菠菜食材:菠菜适量.大蒜叶少许.油适量.盐适量.鸡精适量做法 1.准备好菠菜,清洗干净.菠菜和大蒜叶都断成小段. 2.起锅烧油,油七成热时,下菠菜和大蒜叶快速翻炒至软.加盐和鸡精调味即可出锅. ...

双椒童子鸡食材:仔公鸡胸脯肉300克,青红尖椒节各50克.调料仔姜20克,干海椒节5克,鲜青花椒10克,盐10克,老抽5克,鸡精5克,味精5克,料酒5克,胡椒粉.糖各3克,色拉油50克. 做法 1. ...

#「闪光时刻」主题征文二期#大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大 ...

香辣鸡胗食材:鸡胗.青红椒.干辣椒.葱.料酒.盐.鸡精.芝麻.生抽.蚝油做法: 1.将鸡胗切成小薄片备用:青红椒切斜片:干辣椒切断段,葱姜切末: 2.锅内油烧热,加入干辣椒.葱.姜末炒出香味: 3 ...

清蒸鱼食材:鱼,蒸鱼鼓油,大葱,大蒜,生姜,料酒,食盐,食物油做法: 1.将新鲜的鱼宰杀后洗净,鱼皮和内脏全部不要去除,同时要注意,一定要将鱼腹里薄薄的一层黑膜去除干净(爱吃鱼皮和内脏的朋友,可将 ...

清蒸鱼食材:鱼,蒸鱼鼓油,大葱,大蒜,生姜,料酒,食盐,食物油做法: 1.将新鲜的鱼宰杀后洗净,鱼皮和内脏全部去除不要,同时要注意,一定要将鱼腹里薄薄的一层黑膜去除干净(爱吃鱼皮和内脏的朋友,可将 ...

香辣肉丝材料:肉300克青椒2个香菜适量干红辣椒葱姜蒜四川豆瓣酱盐生抽糖鸡精淀粉做法: 1.猪肉切丝,加盐,料酒,鸡精,少许淀粉腌制10分钟.锅入适量油,将肉丝滑熟控油备用 ...

几道下饭菜，做法简单又好吃，学会不用再叫外卖了！