优选食谱：椰浆咖喱鱼扣、糖醋虎皮尖椒、豉油鸡的做法 / 开普饭

鱼扣,也叫鱼丸,是用鱼肉加工成的比较Q的丸子,咬上一口,鲜美的鱼肉味道就呼之欲出,在我眼里,最好吃的鱼扣应该是在漳港海边人家手工做的吧,可以做汤.炒着吃.刷火锅.烧烤等等,下面一起来制作它吧. 一.椰 ...

枣香肉做法: 1.准备好所有食材并洗净备用; 2.把猪脚去掉骨头,取其筋肉部分备用; 3.热锅下油,把白糖小火炒成微黄的糖胶,加入700ml清水 4.倒入猪脚肉及所有的配料.调味料大火煮沸转中火慢慢 ...

糖醋虎皮尖椒食材: 尖椒4个.大蒜4瓣.花生油10ml.白糖5g.醋10ml.蚝油15g.淀粉2g 步骤: 1.首先准备好所有食材和调料,先把尖椒放到水中清洗干净,如果怕辣的话就把辣椒籽给掏掉,不怕 ...

糖醋虎皮尖椒食材尖椒4个.大蒜4瓣.花生油10ml.白糖5g.醋10ml.蚝油15g.淀粉2g 步骤 1.首先准备好所有食材和调料,首先把尖椒放到水中清洗干净,如果怕辣的话就把辣椒籽给掏掉,不怕辣 ...

西湖牛肉羹 1.牛肉冲净抹干后切碎剁烂,拌入适量盐.淀粉和料酒搅匀腌制,嫩豆腐切小丁,葱切丝,香菜洗净取叶. 2.烧滚半锅水,将牛肉末放入沸水搅散,捞出. 3.锅中烧开水,下入豆腐丁,加入牛肉.盐.胡 ...

尖椒肥肠食材:肥肠.小米椒,泡椒.葱姜蒜.蚝油,酱油,盐,鸡精: 做法 1.泡椒,小米椒切碎:葱姜蒜切粒: 2.肥肠提前用面粉,醋泡,搓,洗干净:切了之后,我一般还喜欢过一下水,去油脂! 3.锅里放 ...

咖喱带鱼 1.带鱼洗净,抹干水分切段,加姜末腌5分钟去腥. 2.平底锅放少许油.撒薄薄盐,放入带鱼段煎至两面金黄备用. 3.另起锅放少许油,放入切碎的洋葱丁炒软. 4.放入咖喱块略炒,加入半碗水,煮成 ...

咖喱南瓜丁材料:老南瓜500g,油适量,咖喱适量,糖适量做法: 1.备南瓜去皮,咖喱. 2.南瓜切丁, 3.放进热油锅里, 4.炒片刻, 5.放进咖喱, 6.倒进清水, 7.放点糖, 8.将南瓜煮 ...

咖喱蛋炒饭食材:米饭.鸡蛋.杂菜.胡萝卜.火腿.咖喱粉.盐做法: 1.杂菜焯水控干备用,鸡蛋打散备用: 2.锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来: 3.炒鸡蛋的油关小火,放入咖喱小火炒到咖喱和油混合: 4 ...

优选食谱：椰浆咖喱鱼扣、糖醋虎皮尖椒、豉油鸡的做法