美食推荐：蒜薹炒五花肉，家常臭桂鱼，红烧鱼块，尖椒肥肠的做法 / 开普饭

五花肉不红烧了,搭配1把蒜薹,教你秘制做法,香而不腻,超解馋

红烧腐竹准备食材干腐竹.尖椒.五花肉.油盐葱.姜.大蒜.料酒红烧酱油.鸡精.水淀粉具体步骤将腐竹放在冷水中浸泡三至四小时将腐竹泡发至无硬心先洗一遍,切成段捞出攥净水分将五花肉切成片 ...

湘式小炒五花肉做法 1.准备好食材 2.青椒滚力切片,五花肉切薄片,生姜蒜头切片,葱切成段 3.锅烧热放入五花肉,不停炒以免粘锅,炒至出油放点白酒去毛腥味 4.炒至五花肉有点变黄放入姜蒜爆香 5.这 ...

炒培根材料:培根.食用油.大蒜.生姜.豆沙.料酒.红辣椒做法: 1.把培根泡在温水里清洗干净.腊肉切片,姜蒜切片. 2.把植物油倒进锅里.把油加热,把姜炒一下.放入一汤匙红豆酱,炒红油. 3.倒入 ...

土豆烧羊排材料:土豆300克.羊排600克,菜籽油50克.盐10克.白糖15克.味精1克.辣皮子20个.大葱1个.大蒜1个.姜5克.八角1个.花椒粒1克.草果1个.青辣椒1个做法:1.把羊排切段, ...

粉丝虾米汤材料: 白菜心.水发虾米.粉丝.鸡汤.清水.白胡椒粉.食盐做法: 1.白菜用手掰开,洗干净,撕成小块.粉丝用温水泡软待用. 2.将鸡汤和虾米放入砂锅内,加入适量的清水,煮沸后,转小火,加 ...

豆芽拌香菇材料:豆芽100克,香菇80克,香菜末.食盐.香油各适量. 做法:1.将食材洗净,豆芽稍焯 2. 香菇焯熟后切片,放入碟子里 3. 加入香菜.食盐.香油拌匀即可. 水果咕咾豆腐材料:木瓜 ...

奶香掌中宝原料:掌中宝300克,青.红杭椒各100克,去皮奶香花生米50克. 调料:食粉15克,鸡蛋黄4个约80克,吉士粉.糯米粉.玉米淀粉各30克,无糖奶粉20克.食用色素4克.精盐.味精各3克. ...

酱油炒饭 1.小葱切葱花,分开葱白和葱叶. 2.倒入适量海天有机酱油,搅拌均匀. 3.锅内放入猪油,炒香葱白. 4.葱白炒出香味,放入饭,充分翻炒到颗粒分明. 5.放入葱叶,翻炒片刻就可以出锅了. ...

爆炒大虾 1. 准备食材,虾剪掉长须,洗净 2. 取青红椒各三分之一,切丁!姜葱切丝 3. 油烧热放姜葱炒香 4. 到虾翻炒至虾变色 5. 倒入黄豆,少许盐,老酒,白糖,酱油翻炒两分钟 6. 到入青椒 ...

鱼香鸡蛋做法: 1.鸡蛋加盐打成蛋液. 2.洋葱切小丁,青红椒切小段,姜蒜切末. 3.锅中放适量油,油热后倒入蛋液,炒散盛出. 4.锅中放少许油,油热倒入姜蒜末煸香. 5.倒入郫县豆瓣酱,小火炒出红 ...

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