鹏厨教你做一道餐厅热卖菜：风味茄子，外酥里嫩、酸甜开胃不油腻 / 开普饭

来源:大厨微阅读招积茄子制作/曹嗣全餐厅/广州小炳胜 "招积"是粤语方言,嘚瑟.得意洋洋的意思.这道茄子之所以值得"嘚瑟",是因为广州小炳胜推出之后,许多 ...

今天用茄子跟大家分享一道美食风味茄子.这道风味茄子与咱们平常吃的茄子做法完全不一样.可以说它比蒜蓉茄子还要好吃,是茄子最好吃的做法了,一次做两根茄子绝对不够吃.这道风味茄子的制作教程已经为大家放在下面 ...

近期猪肉噌噌降价,有些地方降价到10元钱,记得年前贵得令人咋舌的猪肉,现在正好大快朵颐,各种方法烹饪猪肉.今天我们来学习油炸排骨. 油炸排骨[用料]猪大排4块,鸡蛋1个,白面粉75克,干淀粉50克,五 ...

登录茄子新吃法,教你做一道怪味茄子,外酥里嫩酸甜开胃,不比饭店差茄子是季节性食材,从初夏一直能吃到秋末.夏初的茄子最嫩,一个个长得水灵灵的,油光发亮,肉质细腻,甚至都能当水果吃.摘得几根,简单炒食,或 ...

龙利鱼中的n-3脂肪酸可以抑制人体内的自由基,抗动脉粥样硬化,有利于降低癌症发病率:橙子中富含的维生素C可促进抗体形成.龙利鱼和橙子两者搭配食用,对提高人体免疫力大有帮助.整道菜酸酸甜甜,清爽开胃,端 ...

这款蛋奶椰子球做法很简单,也不是很费时间,对于想短时间内吃到可口点心的人来说很合适.因为添加了奶粉.鸡蛋和芝麻,吃起来非常香甜.椰子球小巧玲珑,拿起来吃着也很方便,无论是在家中还是在旅途中都是一款很不 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考. 今天为大家分享一道非常受欢迎的香辣鱼块的家常做法,这是一道非常下饭,而又显得很有档次的一道菜,经过烹饪后的鱼块既鲜美又香辣入味,在品 ...

大厨教你蒜香排骨的正确做法,外酥里嫩,蒜香浓郁,每回都不够吃冬天是滋补的季节,也是长肉的季节,不知道为什么一到了天冷的时候就很喜欢吃肉,不知道大家是不是也这样呢?可能是因为身体需要营养来抵御寒冷吧, ...

豆腐丸子美味食谱家常菜下酒菜烹饪技巧大厨教你炸豆腐丸子家常做法,步骤详细,外酥里嫩,太香了!手把手教你炸豆腐丸子,外酥里嫩,吃一口满嘴香! 豆腐丸子美味食谱家常菜下酒菜烹饪技巧大厨 ...

原料牛里脊.土芹.线椒.木耳.鲜青花椒.大葱,姜.小米辣制作方法: 1.首先把原料改刀,小米辣切成圈,线椒也切成圈,土芹用刀轻轻拍松,然后用刀切成段,大葱切成葱花,姜切成丝. 2.下面开始处理牛肉 ...

鹏厨教你做一道餐厅热卖菜：风味茄子，外酥里嫩、酸甜开胃不油腻