青山学家常肉菜做法 / 开普饭

小编教你怎么做美食,用料:牛里脊肉220克.绿辣椒200克.洋葱60克.生抽酱油10毫升.蒸鱼豉油10毫升.料酒10毫升.生粉2克.生姜5克.精盐3克.原味鲜1克.食用油30毫升.各式原材料准备,牛里 ...

梅菜扣肉原料: 五花肉1块.梅干菜1小碗.腐乳汁 / 葱 / 生抽 / 白酒 / 白糖 / 油盐 / 姜适量. 做法: 1.将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中,加入姜片和适量白酒. 2. ...

辣子鸡块食材鸡胸肉一块,葱姜蒜,小米辣. 做法鸡胸肉切小丁块,放入姜片蒜片,加入一勺料酒.-勺生抽.一勺蚝油.一勺老抽少许五香粉,一勺淀粉拌匀腌制半个小时左右备用. 锅中适量油加热至筷子放入冒泡 ...

[家常水煮肉片] 主料:猪里脊肉400克.包菜1棵.香菜1棵. 辅料:植物油适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.料酒1汤匙.郫县豆瓣酱2汤匙.生抽酱油2汤匙.花椒粉2茶匙.辣椒末1汤匙.鸡精1茶匙.淀粉2 ...

红烧肉.糖醋排骨.可乐鸡翅这些肉菜虽然经典但也会味觉疲劳吧~其实对于肉菜来说有许多有意思的烧制和调味方法.用青椒煎排骨,肉嫩汁多,辣得带感又下饭:香蒜蜂蜜腌鸡胸,做出来的肉不柴味道浓. 试试新做法做肉 ...

0 1 剁椒蒸猪蹄制作这道菜时要格外注意"不能压过了",1斤3两的猪手只压7分钟,至猪手刚刚成熟,这样吃的时候才会听见清脆的"咯吱"声. 提前预制(12份) ...

农家小炒肉食材: 主料:猪里脊肉.黄瓜1根.胡萝卜1根调料:色拉油.食盐5克.花椒10粒.干辣椒10个.生抽15毫升.米醋15毫升.水淀粉45毫升.白糖10克.白酒15毫升做法: 1.里脊切成厚 ...

翠竹高山笋丝炒腊肉食材以及调味料的准备:笋丝300克,腊肉150克,洋葱少许,蒜片少许,小米椒2个,青尖椒2个,盐,鸡精,蚝油烹饪制作步骤: 1.笋丝洗净沥干,腊肉切片,小米椒和青尖椒切小段备用. ...

一.南瓜胡萝卜小米粥南瓜所含的果糖有保护胃黏膜的功效,它能避免粗糙食物和刺激性食物带来的伤害,并且有助于溃疡的愈合.小米比较适合熬粥,其中的淀粉经过糊化后,绵软柔滑,具有健脾养胃的作用. 食材:小米 ...

红烧鲤鱼 "无鱼不成席",过年吃鱼必选鲤鱼.吃年夜饭时,鱼除了象征"年年有余"的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义.除夕的鱼,在餐桌上是招财,餐桌外是镇邪. 食材 ...

青山学家常肉菜做法