乡土散文：老家的饺子 / 开普饭

www.zaobao.com 2021年2月14日 7:55 来源:中国新闻网 . 过年吃饺子.正月初五"破五"吃饺子.冬至也要吃饺子--对很多人来说,饺子仿佛是过节的" ...

"冬至不端扁食碗,冻掉耳朵没人管".流传在豫东的这句俗语,提醒人们在冬至这天不能忘记吃扁食. 扁食是什么?扁食就是我们日常说的饺子.在豫东,饺子的俗名叫扁食,雅号称娇耳.故乡的&q ...

老家那个村子实在没有什么根底. 这样说吧,即使健在的最年长者,能说到爷爷辈在这个村子的往事,就了不得了.我估计,在这一带定居的,六七代人左右,再远也远不到哪里去.在我家这个村子东北方向不到一公里,有一 ...

爸爸得了阿兹海默症,记性越来越差,甚至认不出儿子. 儿子带他去餐馆吃饭,盘子里剩下两个饺子,爸爸用手抓起饺子放进口袋里.儿子愣住了. 爸爸说,这是留给我儿子的,我儿子最爱吃这个. 很多时候,父母会 ...

母亲的冬至饺天气逐渐冷了,冬至也越来越近来.冬至在我儿时记忆里,是仅次于春节和中秋节的好时日,是可以吃上香喷喷的冬至饺子.在那生活还不富足的时期,是我们乡下小孩子可以打一次牙祭解嘴馋的时候,对儿时过 ...

太极拳的合,应用很广,两面皮往一块捏,小了是饺子,大了是韭菜盒子. 这大过年的,大家伙都喜欢合,初一饺子初二面,初三盒子锅里转.我们河南老家把饺子叫做扁食,一锅扁食里面要有一个包的是钢镚,玄同小道从来 ...

这是村庄物语第323篇原创推送︱猫耳朵︱猫耳朵?不是猫的耳朵,而是一种饺子. 过年吃饺子.这几乎是各地过年的定例.普通人家过年,吃不上吃得上一顿饺子,好像还是领导们心心念念的一件事儿. 我在网 ...

乡土专栏主编:朱保彰文:张启超 / 图:堆糖在我们老家,过年是件大事,是除旧布新.欢乐祥和.合家团圆的节日,不但全家欢聚一堂,共享天伦之乐,亲朋好友还会相互走访拜年,表达情怀和美好祝愿.同时也是人 ...

今年的12月22日,冬至.头一天,朋友圈中早已热闹非凡了,各位朋友的祝福纷至沓来.冬至,也是一个接近新年与春节较为隆重的一个节日.冬至吃饺子也是我们这里的一个习俗:冬至吃饺子,防止冻耳朵.相传这个习俗 ...

栏目:好词好句时间:2016-08-01 饺子铺的酱油--白搭饺子脱皮--露了馅金刚钻儿包饺子--钻心痛黎明的觉,半道的妻,羊肉饺子清炖鸡--难得的好处麻雀头包饺子--尽是嘴泥人吃饺子--难 ...

乡土散文：老家的饺子