不用油煎直接炖出来的鱼更好吃！ / 开普饭

石斑鱼属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁.口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙.体被小栉鳞,有时常埋于皮下.背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型 ...

家常炖鱼用料鱼一斤左右:葱3大段:姜4片:蒜5瓣:酱油:料酒:盐:醋:糖:香菜做法鱼去鳞.剖开肚子去掉杂料,只留下鱼籽和肝脏,洗净.加入盐和料酒.葱.姜腌制一会儿(腌制步骤可省,我爹也会偷懒哈 ...

今天我们再为大家介绍一道吮指鸡翅,鸡肉吃在嘴里太香了,吃了一个忍不住想再吃第二个. 用料: 鸡中翅,小葱,大蒜,生姜,淀粉,料酒,老干妈豆豉辣酱,生抽,糖,盐,水. 做法: 小葱切成葱末,留着最后洒在 ...

下面我们开始操作: 1.准备洗净的白菜叶几片,先把白菜叶和白菜茎分开,再把白菜茎片成薄片,这样更容易入味,切好放入盘中. 2.再把叶子从中间切开,然后切成段,放入盆中. 3.豆腐一小块先从中间切开,再 ...

"白菜炖豆腐"怎样做更好吃?原来诀窍在这里,上桌连汤汁也喝完

现在经济条件好了,人们不再追求温饱了,而是追求健康饮食以及享受美食.以前能够炖上一锅鸡汤就感觉幸福了,而现在人们已经不满足于普通的炖鸡了,为了能够炖出香嫩的炖鸡学了很多的技巧,但是却一直没有改变.其实 ...

今天感觉要降温了,大风呼呼的刮,下班的时候还飘起了小雨点.6点下班天就黑了,一路赶回家,路上一直寻思晚上吃啥,天冷想吃羊肉,晚上炖羊肉吧,嗯,这晚饭不知要几点能吃上. 羊肉属温热性的食物,适合于冬天寒 ...

我记得小时候只要进入寒冷的冬季,家中都会备上一屋子的大白菜用来过冬,有一部分还要拿来腌酸菜,剩下的就是我们一家几口人每天的要么白菜豆腐,要么白菜粉条,难得有那么几次能吃上白菜炖猪肉,说实在的那个时候真 ...

不用油煎直接炖出来的鱼更好吃！