郭西明丨下细粉（散文） / 开普饭

我终于实现了烤面筋自由! 在家不用洗面就能做出来,劲道入味,麻辣鲜香,250克粉就能做出来30多串面筋,真是太划算了. 这篇文章我会给大家分享从面筋的制作到烧烤料的配方以及最后烤的过程,每一个要点都分 ...

感恩相遇后稷文苑走进王月芳的文字世界(2020.6.6) 走进王月芳的文字世界(2020.6.6-2020.9.6) 走进王月芳的文字世界(2020.9.6-2020.10.30) 稷山王月芳/ ...

微·闪小说百日赛征稿启事参赛必加微信:shuai_pengju 即日起,本平台举行为时百日的"微小说"."闪小说"百日大赛于五月一日起正式启动. 大赛要求: ...

红芋之下细粉文.程子恩细粉又叫粉丝.粉条,是用粉面子做成,属即食食品,既可以泡软凉调.爆炒,也可以熬杂烩,做肉汤,拜年走亲戚时,如果来的是一帮小孩,可以熬杂烩.馏蒸馍,如果来的是大人,可以凉调一个 ...

(视频:一天漏千斤红薯粉条,男子累到手肿仍不改传统技法,看看是啥样) 随着天气越来越冷,地面开始结冰,一年一度漏粉条的作坊陆续点火开张.目前,虽然有人利用冷库和机器制作粉条,但采用传统手工技法漏粉条的 ...

豆腐与粉条是豫西农村人过年必备的年货. 小时候,在老家上学,进入冬季,一放学我们就抓紧写完作业,然后拿着砍刀到山坡上寻找比大拇指粗一点的树枝,砍下来,把树皮刮干净,用来悬挂粉条.春节越来越近,看见别人 ...

乡村记忆--下粉条文/游传化说起粉条,大家心里自然会升起一泓亲切的感觉,平时餐桌上的豆芽粉条,白菜粉条,特别是冬天半截庄都能闻到扑鼻香味的萝卜猪肉烩粉条,无不让人回味悠长,这种人间 ...

说起洗手,也许很多人都会说,这有什么可写的.其实我一直想写一篇关于洗手的文章. 如今在家里,打开水龙头,自来水哗哗地流出,要热水有热水,要凉水有凉水.无论冬天还是夏天,洗手都是很方便快捷的.可是我常常 ...

今年春天有幸随界首市作家协会采风团到东城参加"喜看东城新变化"采风活动,一路走,一路看,大家被东城的变化深深地吸引了.宽阔的街道,林立的高楼,花园式的村庄,万亩森林公园让大家流连忘 ...

在老家农村叫母亲都叫娘,我从小到大也一直这样称呼母亲.娘是一个普普通通的农村妇女,普通的不能再普通了,就像我家门前的那棵老枣树,平凡中带着几分的坚毅. 从我记事起,我一直觉得娘是很伟大的,娘年轻的时候 ...

我的家乡是一个四面环水的小村寨.高高的寨墙,深深的寨沟.一年四季沟里的水从来没有干过,沟里被村民养上了鱼.所以每年一到夏季我和小伙伴们就会到寨沟里摸鱼. 每年到了夏季,放学后我们总是会把书包朝家里一放 ...

我不敢再看母亲的脸,因为眼泪在我的眼中打着转. 鸡刚刚叫过头遍,母亲就起床为我准备远行的早饭.在漆黑的静谧中,我感觉到母亲起床的声音.窗外的月光渗进了屋内洒在了母亲的脸上,那是一张写满了忧郁的脸,只见 ...

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在我童年的记忆中,每年的冬天母亲总会围着一块蓝围巾.在村头,在田野,在雨雪中,在寒风中,母亲的蓝围巾常常被风轻轻卷起.每天放学回家的时候.看到蓝围巾,就看到了母亲,母亲的蓝围巾成为我记忆中一道最美的风 ...

何谓"初心"?我清楚地记得24年前,我怀揣着指点江山激扬文字的豪情,来到了界首市最偏远的黄庄中学.当时的老校长见到我,语重心长地说:"小郭呀!你想好了吗?教育就是一种坚守 ...

春节前的一个周末我回老家,父亲上地里看他的庄稼了,临近中午时我就去地里叫父亲回家吃饭,父亲在地头依着一棵杨树,手里夹着一根烟,深情地看着青青的麦苗,自言自语地说着什么.冬日寒风呼呼地吹着,父亲那布满皱 ...

郭西明丨下细粉（散文）