太原八大名菜，有你吃过的吗？ / 开普饭

山西过油肉诞生于官府,而不是酒楼饭庄,很重要的一点是因为它选用的食材. 最初,过油肉的主料.辅料是用猪肉.木耳.玉兰片或冬笋.菠菜根为主,这是因为山西冬季比较长,无霜期最短在100天,大陆菜相对较少, ...

点击上方蓝字关注我们吧 TIBAGU 过油肉在山西,不论婚丧嫁娶,日常餐桌还是高端宴席,总会出现一道名为过油肉的食品. 为什么它会受到山西如此青睐呢? 让小编带你一起去看看吧! 香滑筋道过油肉的来 ...

芋头的饭桌 The table 今天芋头的饭桌迎来了一位大咖级人物 "山西过油肉" 山西过油肉过油肉是山西省最著名的传统菜肴,号称"三晋一味",其起源有多 ...

十大客家菜 10.麒麟脱胎"麒麟"是指乳狗,"胎"是指猪肚.猪肚里挤满了一只乳狗.吃的时候切开猪肚, "麒麟"就"脱胎" ...

正式通知一下大家,距离过年,只剩2周了! 临近年关,后台关于年夜饭的需求愈发旺盛. 不过问题不大,咱们一一安排! 关于年夜饭菜谱,最近其实更新了不少,像浇汁牛肉夹沙.咸蛋黄酿五花肉,都是适合过年的镇场 ...

要问速食界的王者,一定得属各种罐头.自己在家做饭,不想费事儿又想吃肉,最好的办法就是打开一罐只需要2分钟就能热乎上桌的罐头,瞬间让3块钱一袋的泡面拥有堪比米其林满足感.黄豆猪脚.梅菜扣肉.红烧肉.油焖 ...

在糖尿病人的饮食治疗中,蔬菜发挥了很重要的作用,只有荤素合理搭配,血糖才能够更加平稳. 那么,什么蔬菜是糖尿病的"天敌"呢?哪些蔬菜可以辅助降低血糖?今天一起来了解一下吧~ 花菜 ...

一.武夷熏鹅武夷熏鹅在福建十大经典名菜中属于汉族非常有代表性的名菜,它采用长时间熏制的制作方式,并在鹅肉中加入桂叶丝和带有糯米香味的配料,吃起来是色香味俱全呀! 二.佛跳墙佛跳墙这个早已走向世界的 ...

从5月初夏至9月凉秋,当你漫步乡间小路,或是穿行于山林小径时,往往能看见一些开着黄花的植物.它们一眼望去有点像十字花科的植物,都有着四瓣黄色的花瓣和羽状分裂.青中带蓝的叶子.但近距离观察,十字花科植物 ...

苏帮菜顾名思义就是苏州本帮菜.中国四大菜系,川.鲁.粤.苏.江苏菜是南菜正宗,中国菜之翘楚,名镇海内外.如果把江苏菜系作为大系,往下可分淮扬菜.东泰菜.苏锡菜.徐海菜.金陵菜.苏帮菜就是苏锡菜的一个组 ...

太原八大名菜，有你吃过的吗？