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这个饼老公馋了很久,一碗面粉能做8个,松软筋道越嚼越香
有人说,中国发酵的面食跟外国的烤面包很相似,共同点有:都是需要发酵的面食,且口感松软,不用的就是一个是需要烤箱,而我们的面食是蒸出来或者锅烙出来.面包给我的印象就是甜,香甜的味道特别冲,吃几口就发腻, ...
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繁峙面食
繁峙面食 文/韩英 有句话说:世界面食看中国,中国面食看山西.山西是面食大省,面食种类丰富多样,每天吃一种面食,一年都不会吃重样,晋北虽不及晋南的面食种类繁多,但也少不了几种经典的面食种类.位于山 ...
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舌尖上的华州:不能释怀的一碗扯面
立足今日华州 尽览风土人情 说百姓 聊历史 笑看传说 (部分文章来源网络,如涉及侵权请联系小编及时删除) 赤 水 扯 面 作者 马 洪 一日晌午得闲,游瘾大发,便骑车兴冲冲沿310国道华县赤水路 ...
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这种剩菜我从来不倒掉,用它来拌面,酸辣劲道,一上桌就抢光
拌面,广东人叫捞面,是一种不用擀.压的方法,而直接用手拉制成的小麦面制品,煮熟后加入佐料的素面食,也可以加卤猪肉碎就可以食用.每次有了这种剩菜我从来不倒掉,用它来拌面,酸辣劲道,一上桌就抢光. 拌面是 ...
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擀杂面
昨天给父母打电话,本来说好了今年回老家过年,但现在到处在防控疫情,老家更不例外,农村防控尤其严格,村里大喇叭天天吆喝着各种注意事项,尤其要防范从外地回乡过年的人. 据说,从外地回家的先要提前报备,到家 ...
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美食推荐:酸豆角炒鸡胗,糖醋烧藕条,茶香斑节虾,红烧罗非鱼
酸豆角炒鸡胗 材料:鸡胗250g.酸豆角80g.红椒1个.尖椒1个.青蒜10g.葱10g.小米椒2个.蒜4粒.姜5g.料酒1勺.盐1/2匙.鸡精适量 做法: 1.鸡胗切片,酸豆角.红椒.尖椒.青蒜.小 ...
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严选美食:豆泡烧娃娃菜,肉末扒茄条,芹菜炒鸡杂,香辣干锅鸡翅
豆泡烧娃娃菜 食材:豆泡100克,娃娃菜1棵,香菜适量,盐2克,香油适量,葱花适量,清水适量 做法: 1.娃娃菜洗净切丝备用.香菜洗净切段备用. 2.锅中放入适量的食用油,油热后放入葱花煸香,之后倒入 ...
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UC头条:男子动邪念 一人分饰多角“卖”游戏账号 用骗来的钱买了四辆车、一条金链、一部手机
现如今,很多游戏玩家为追求游戏段位的提高,会选择找"代练升级.殊不知这样也给了不法分子可乘之机.近日,常州市武进区人民检察院就对一起游戏代练诈骗案提起了公诉. 点击加载图片 常州武进检察院第 ...
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美食分享:西红柿炒饼、酱香鱿鱼、花生豆咸菜、萝卜条咸菜
西红柿炒饼 用料 饼丝200g左右:西红柿(要熟透的那种)一个大的:葱花少许:盐2克:酱油少许 做法 西红柿用开水烫一下,去皮.切小块 可以用自己吃剩的烙饼切丝,也可以买现成的饼丝. 切一点儿葱花备用 ...
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散步技巧千万条,养生法则就一条1.中医角...
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肉丝炒豆干、大葱爆肉、姜泥炒肉片、孜然干煸土豆条的做法
大葱爆肉 材料:肉.葱.食盐.酱油.料酒.淀粉.油 做法 1.将肉切成薄片,倒入酱油.料酒抓匀,放入干淀粉再抓匀. 2.最后放油拌匀,腌制10分钟. 3.将大葱的葱白切成1厘米左右厚的斜刀片. 4.起 ...
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角豆穿篱石,丝瓜绕屋椽
盛夏,农家庭院的矮墙旁.屋檐下.篱笆上,一棵棵丝瓜悄没声息地爬了上来,绽放朵朵金灿灿的花儿,一茬接着一茬,赶趟儿似的.花间叶间显露出青绿色的丝瓜儿,渐渐膨大了.变长了,纷纷垂挂下来,在风里荡荡悠悠,宛 ...
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钓到条大黄鳝,头上却有两个角,农村老人说有毒不能吃,为啥?
文/农夫也疯狂 俗话说:小暑黄鳝赛人参.意思是说在小暑节气的时候,黄鳝是最肥美的.这个时期的气温比较高,人也容易没有食欲,所以需要及时进补.中医上认为黄鳝性温味甘,具有补中益气.补肝脾.除风湿等作用. ...