比米粉爽滑，比面汤好吃，特别适合一人食，管饱又解馋 / 开普饭

前两天逛了篆新菜市场的洋芋君错把韭菜苔当成了蒜薹引发了一场"留言板指正"活动因此洋芋君痛定思痛打算来一场云南菜名叫法大科普在云南,有一些食物,和别地叫法不同,其实它们 ...

这道菜是赵师傅教我的,我谨慎怀疑这是从前老师傅们在下班后给自己开的小灶-- 但确实方便又好吃,很多边角料都可以用上,做起来也相当快手. 蔬菜肉片汤原料(替换方式会在文末说明): 培根或腊肉2片,带皮 ...

今日继续分享时节养生菜. 今天的这道菜帮助咱们的忠实粉丝实现愿望,希望大家持续关注咱们栏目,多多互动~ 本次的菜品依旧是贴秋膘系列,而且是一道地域经典名菜,甚至在国际上是中国调味品的代表之作!这道菜很 ...

木耳炒虾仁材料: 虾仁.木耳.鸡蛋.葱.姜.料酒.淀粉.盐做法: 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳,放姜片.葱花.料酒.淀粉腌15分钟.木耳泡发.洗净,撕成小朵.鸡蛋打成蛋液. 2.起锅放油,倒入鸡蛋 ...

打开WiFi万能钥匙,查看更多图片面条在中式早餐中具有举足轻重的地位,特别是在前几年,西点还没有流行与普及的年代,人们家家户户早餐几乎就是面条.有可能是简单的葱花炝锅面.清汤荷包蛋面.西红柿打卤面, ...

天气一天比一天热,盛夏已经来到了.而厨房无疑就是高温重灾区,夏天真不想在厨房热火朝天地做饭炒菜,一阵烟熏火燎,人都快被烤熟了.不过,还好我有了蒸菜神器--电蒸箱,厨房不用开火,一个蒸锅,饭,菜,汤都能 ...

问鸡胸肉怎么做才能变嫩(不柴)? 黄豆芽和绿豆芽有什么区别? 包汤圆有什么技巧水汆丸子的技巧肉丸如何更鲜美嫩滑? 土豆最健康吃法去口臭小窍门鸡胸肉怎么做才能变嫩(不柴)? 1.泡水:鸡胸肉要 ...

教你黄瓜新吃法,香辣爽滑,开胃解暑,吃上一次就念念不忘,解馋教你黄瓜新吃法,香辣爽滑,开胃解暑,吃上一次就念念不忘,解馋

牛角小面包的用料面包粉 500g 奶粉 50g耐高糖酵母 5g 白糖 30g盐 2g 玉米油 30g鸡蛋两个白芝麻适量水/牛奶 250克牛角小面包的做法步骤1 准备食材. 步骤2 所有 ...

比米粉爽滑，比面汤好吃，特别适合一人食，管饱又解馋