茭白青椒炒虾仁 / 开普饭

茭白毛豆炒肉丝材料:茭白2根.毛豆100克.猪里脊肉100克.红椒1个.料酒适量.生抽适量.干淀粉适量.盐适量: 做法1.里脊肉切丝加料酒.生抽.干淀粉拌匀,腌制片刻: 2.茭白切丝.毛豆米洗净.红 ...

星期天逛超市采购生活用品,赶上大虾促销,29.9一斤,个头还挺大,都是活的,很新鲜,买了三斤可以吃上一段时间了.还买了儿子和我都喜欢吃的鸡胸肉,买上大袋子冻在冰箱里,随吃随拿,方便. 你听说过&quo ...

[虾仔焖茭白] 食材&配料: 茭白500克.虾籽10克.酱油少许.盐3克.糖2克.料酒少许做法: 茭白去壳刨掉老皮然后改刀起锅烧油放入茭白,小火煸至微黄后加入少许的料酒和酱油翻炒均匀,加入 ...

蒜香怪味鸡材料:鸡.盐.酱油.味精.蒜.香醋.香油.小葱.辣椒粉.白砂糖.油做法: 1.鸡洗净,切成块,放入开水锅里,焯一下水,捞出洗净. 2.煲汤砂锅重新加水,放入鸡块,放一些姜片,煮好的鸡肉捞 ...

青椒炒肉片材料:猪五花肉20g.青椒两个.彩椒少许点缀,紫皮洋葱少少许点缀即可.盐.味极鲜.花椒面.红烧酱油.小米椒,葱姜蒜做法: 1.将肉切片,放入碗中,倒入味极鲜,搅拌均匀,静置10分钟:葱姜 ...

青椒炒鸡脯材料:鸡脯肉.蒜.姜.青辣椒.淀粉.生抽做法:1.鸡脯肉切丁焯水洗净,水一开就可以关了: 2.姜蒜切末,下油锅爆香: 3.下鸡丁翻炒几下,加入生抽.盐调味,注意翻炒时间不要太长: 4.加 ...

干锅带鱼材料:带鱼750克.干辣椒30克.姜蒜末.泡姜1个.花椒.豆鼓少许.郫县豆瓣少许.芝麻.料酒.少许老抽.味精.少许醋.小葱段. 做法: 1.买带鱼时处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份待用.辣 ...

茭白肉丝用料茭白:瘦肉:蒜:青椒:红椒:酱油做法茭白去老皮,以及根部硬的地方.洗净,随意一点切丝.瘦肉切丝,青椒红椒也切丝.蒜切末切片随意. 锅里放油烧热先下茭白,炒到稍微有点变软,扒拉到锅子 ...

茭白炒鸡胗材料:鸡胗5个.茭白2支.青椒半个.盐3克.料酒3汤匙.生抽2汤匙.糖10克.生姜丝少许.胡椒粉少许.虾粉少许做法: 1.鸡胗洗净切成薄片,放少许盐.料酒和胡椒粉腌制五分钟. 2.茭白切 ...

夏天饮食以清淡少油为主.今天做的这道玉米虾仁没有添加其它辅料,只是用一点自己熬的浓缩鸡汁来调味.感兴趣的朋友不妨一试! 菜品特点:营养丰富.色泽明亮.鲜甜爽口.老少皆宜. 食材明细: 主料:虾仁250 ...

虾肉含有丰富的蛋白质,营养价值很高,青椒是含维生素C居蔬菜之首,青椒虾仁的组合堪称完美,味道清香.老少皆宜. 说到这里,有人会问,青椒虾仁是不是火候不好掌握啊?红红美厨今天把这道菜演示的让你非常好操作 ...

番茄姜味虾材料: 大虾.番茄酱.番茄沙司.糖.盐.姜末.葱.料酒做法: 1.先在虾背上划一刀. 2.取出沙肠后,洗净沥干. 3.用料酒腌10分钟. 4.番茄酱.番茄沙司.盐.白糖加两勺清水调成汁. ...

茭白青椒炒虾仁