9种海鲜水产的家常做法 / 开普饭

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作为一个爱吃面的人,御品坊美食特产馆小编曾经在深圳待过一段时间,其实,南方什么都好,就是北方人去了,可能偶尔碰到一家包子店就能开心好几天......在南方的很多地方,面食最多就是早餐或者是小吃,很少有 ...

有谚语说:"夏天一日三片姜,不劳医生开药方",这句话和我们平常总说的"冬吃萝卜夏吃姜"说到一处了.姜除了含有蛋白质.胡萝卜素.多种维生素.钙.铁.磷等矿物质元素 ...

一.[烤猪蹄] 原料:猪蹄1000克,精卤1份,麦芽糖20克,姜汁.葱汁适量. 做法: 1.用火枪将猪蹄上的毛烧去,然后用水洗净. 2.将猪蹄放入煮沸的精卤中,熄火焗至皮软肉嫩,捞出后用沸水淋干净. ...

鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种微量元素,可以健脑益智,改善记忆力.对身体发育非常有利.这种平时家家触手可及的食材却有着较为丰富的烹饪方法,煎炒轰炸样样皆可. 卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜,色泽鲜亮诱人 ...

海鲜生蚝家常做法,味道非常鲜美,挑选生蚝,有一个小技巧

豆腐肉沫蒸蛋榨菜丝.肉末内脂豆腐.鸡蛋生抽.大蒜.葱 1.准备食材,榨菜切成末,把豆腐倒扣在盆里,切成小块. 2.鸡蛋打散加入温水,温水放1克盐,鸡蛋与温水比例为1:1. 3.过滤蛋液,蛋液到入 ...

一.奥尔良烤鸡腿食材鸡腿.新奥尔良烤肉料.食用油,白芝麻. 做法 1.鸡腿洗净,滤掉多余水分. 2.用钢针扎多扎些孔好入味,肉厚的地方要多扎些,孔最好是两面扎. 3.倒入新奥尔良烤肉料,留一点料刷 ...

生活中很多人是无肉不欢,只是夏天就非常苦恼了,很想吃肉却又怕腻.今天介绍这6款肉,不仅爽口开胃,还是非常爽口的下酒菜,刚好可以满足肉食主义者的囗味啦.一.凉拌蒜泥白肉大图模式原料:猪五花.黄瓜.花椒 ...

今天要说的是,生腌海鲜,生腌是最大程度保留其鲜味的做法,江南地区也有醉虾醉蟹,但味道却大不相同,不过初尝生腌也得适可而止,以防肠胃不适哦.你要所有的做法,那几页纸都不够用了,还是知道简单一点的几种吧! ...

9种海鲜水产的家常做法