手把手教你制作北京酱肘子，香料配方一定要掌握好！（值得收藏）

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  一.配方(按50kg猪肉或猪肘子计算) 花椒100g.蔻仁25g.大料100g.丁香10g.桂皮150g.陈皮25g.大葱500g.白糖(炒糖色用)100g.鲜姜250g.大盐2.5-3kg.香叶25 ...