私房菜谱：素炒木耳，土豆蒜香鸡翅根，生菜豆皮卷

相关推荐

• 厨艺课第一天

  教我们厨艺的老师开场就说,不管是做菜还是做饭,首先要台面干净.墙面干净,抹布洗干净,所用的器材锅碗瓢盆,盘子.刀具,案板都要干净.用过以后都要洗净,该消毒的放消毒柜.做饭菜既要讲究卫生,又要注重平衡膳 ...

• 美食推荐：莴笋香干，辣椒炒腊鱼，土豆蒜香鸡翅根的做法

  辣椒炒腊鱼 材料:腊鱼200g 蒜头2个 姜半个 青红辣椒6个,花椒20粒 白糖5茶匙 辣椒丁2茶匙 蚝油2茶匙 生抽1汤匙 盐1/2茶匙 生粉1茶匙 做法:1.腊鱼用热水小火烫了约5分钟. 2.蒜头 ...

• 家常私房菜的分享：蒜香鸡翅，葱油鲜香菇，蒜薹香干

  蒜薹香干 材料:蒜薹100克 ,香干150克, 红椒20克.盐.味精.白糖.蚝油.生抽.水淀粉.料酒各适量 做法: 1 .将蒜薹洗净切段:红椒洗净切丝: 香干洗净切片. 2.热锅注油,烧至四成热,倒入 ...

• 私房菜的分享：蒜香鸡翅，葱油鲜香菇，蒜薹香干

  蒜薹香干 材料:蒜薹100克 ,香干150克, 红椒20克.盐.味精.白糖.蚝油.生抽.水淀粉.料酒各适量 做法: 1 .将蒜薹洗净切段:红椒洗净切丝: 香干洗净切片. 2.热锅注油,烧至四成热,倒入 ...

• 零失败的蒜香鸡翅根（不油不腻）

  用料 鸡翅根10个葱1大勺蒜1大勺蚝油1勺料酒1勺酱油2勺盐1小勺花椒粉1小勺面粉3大勺淀粉3大勺鸡蛋1个 零失败的蒜香鸡翅根(不油不腻)的做法 鸡翅根两边各切两刀 加入葱.蒜 加入酱油.蚝油.料酒. ...

• 美食推荐：拌藕片、麻辣小土豆、蒜香鸡翅、鱼香脆皮鸡的做法

  拌藕片 材料:藕.干红辣椒.白糖.醋.猪油.花生油.盐.蚝油.香油.姜.蒜.料酒 做法: 1.姜切片.干红辣椒切碎.蒜拍末,藕洗净切片备用. 2.起锅烧水,水开后将藕片放入水中,煮3分钟捞出,控水后摆 ...

• 私房菜的分享：蒜香炒花甲，茭白木耳，蒜台炒蚕豆

  蒜香炒花甲 用料:花甲随意.蚝油半碗.蒜蓉辣椒酱一大勺.蒜蓉若干.葱若干 做法: 第一步:锅里放冷水盖过花甲,盖锅盖,烧水直至花甲开口,花甲一开口翻几下,一熟马上捞起一边沥干水分待用. 第二步:锅里热 ...

• 精选美食：羊排的家常做法、腊肉土豆片、芹菜牛肉末、蒜香鸡翅

  蒜香鸡翅 家常菜 用料:鸡翅.蒜.姜片.料酒.生抽.老抽.盐.黑胡椒.蜂蜜.香叶碎 做法: 1.鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开,加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天 2. ...

• 美食精选：芦笋山药片、蒜香鸡翅、素炒萝卜苗、酸甜菠萝鸡丁

  芦笋山药片 材 料: 芦笋150克,山药100克,生姜10克,油适量,盐0.5茶匙,金兰素蠔油1茶匙,生粉1茶匙步 骤:1.山药削皮洗净,芦笋削去根部略老的表皮,2.芦笋切斜刀段,山药切菱形片,生姜切 ...

• 家常菜的分享：蒜香鸡翅、鱼香土豆丝、油焖茄子

  蒜香鸡翅 食材:鸡翅.烤肉酱.盐.蒜.姜.葱.生粉.胡萝卜. 做法: 1.首先将鸡翅一面打十字花刀,胡萝卜切小块,姜切小块,葱切段. 2.准备好榨汁机,将胡萝卜块.姜块.葱段.蒜,榨成汁. 3.准备好 ...