这6道豆腐菜,朋友说,会一道有口福,全都会可以开店啦
相关推荐
-
学会了让蔬菜好吃的通用公式!!之一。
这话先得从「干锅花菜」说起,干锅花菜算是餐厅和家里都比较常见的菜式,但家里做出来的味道一般都会比餐厅差不少.原因我就直说了吧:餐厅会把花菜先「拉油」,而如果家里省掉这个步骤,又因为花菜不好熟而提前水煮 ...
-
青山学这10道素菜之王,随便一道就比肉好吃,学会了俘获小伙伴的胃
[青椒炒香干] 用料:香干,青椒,红辣椒,油,盐,生抽,胡椒粉,白糖,味精,蒜 做法: 青椒.红辣椒切丝,香干切粗条.蒜切片. 锅里水烧开,放入香干焯水2分钟. 捞出控干水. 锅里放油烧热,加入蒜片爆 ...
-
20年白案师傅流传出的15道面食配方,每一道都很有含金量
20年白案师傅流传出的15道面食配方 每一道都很有含金量 鸡汁生煎包 食材:300g鸡爪.25ml料酒.300g猪前夹肉.1个鸡蛋.400g中筋面粉.3小勺盐.适量生姜.10g生粉.1小勺鸡精.1 ...
-
黑椒牛肋条,很多朋友问的一道家常菜!
黑椒牛肋条,很多朋友问的一道家常菜!
-
挑逗你的味蕾,青山学八道美味小菜,每一道都很费米饭
香辣排骨 食材:排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜 做法 1.排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用. 2.切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜葱切 ...
-
剁椒炒鸡丁,胡萝卜炝双笋几道家常菜,一道比一道好吃
皮蛋豆腐 材料:内酯豆腐.姜蒜.白糖.醋.生抽.皮蛋.香油 做法 1.内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型,这样容易完整的倒出来,姜蒜切碎末. 2.将蒜末放碗里,加一勺白糖,2勺醋,一勺生抽,适量盐, ...
-
徐道胜/朋友雷霆
本文作者与雷霆(右)合影 让我们以阅读的方式相遇相知 朋友雷霆 徐道胜 上学的时候,因为文学,结交了很多全国各地的文友,那时候的交通.通讯远没有现在这样发达,彼此之间的来往全凭书信,但情谊很真.我至今 ...
-
非常适合男性朋友吃的一道菜,可常吃,让你腰不疼、肾不虚
现在很多中年男性为了养家,每天都忙于工作.忙于赚钱.忙于还贷款等,身体上所发生的一些细微变化就很容易给忽视掉,每天都拖着一个劳累的身体回到家中,即便是面对着漂亮可人的妻子,却少了年少时的那种冲动,夫妻 ...
-
小孩子超级喜欢的14道菜,一天一道两周不重样,再也不挑食!
海肠捞饭 用料 海肠半斤:韭菜适量:五花肉肉馅适量:葱半根:姜3片:蒜6瓣:生抽1勺:酱油一勺到一勺半:料酒1勺:盐2克:米饭碗:鸡蛋3个 做法 海肠可以提前让店家处理好,回家去头,放水里稍微一抄一下 ...
-
学会这几道宴请朋友的家常菜,绝对能把你夸上天啊!
今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 麻辣虾滑 主料:新鲜虾250克. 辅料:玉米淀粉.鸡蛋清一个.麻辣豆豉酱姜.蒜.香菜.少许熟白芝麻. 做法: 1.准备新鲜虾25 ...
