青山学35道菜肴，地道家常菜好吃又实惠，赶紧做给家人吃吧 / 开普饭

番茄黄豆食材:1个番茄.100g黄豆.80g番茄酱.适量盐.5g糖做法: 1)准备好所有的食材. 2)黄豆提前泡发8个小时以上. 3)西红柿开水烫一下. 4)然后去皮切丁. 5)炒锅加热放入番茄片 ...

酱香鸡翅材料:鸡翅7个.酱油4汤匙.姜1片.蒜1瓣.料酒1汤匙.米醋2汤匙.小葱1根.白糖3汤匙.水5汤匙.植物油适量做法 1,将鸡翅清洗干净后剁成小块:姜切片,蒜切片,葱切段:锅中放油烧热后 ...

茄汁里脊材料:里脊肉.葱.蒜.料酒.蕃茄.生抽.盐.胡椒粉.糖做法:1.葱和蒜切末,番茄洗净切小块. 2.里脊肉洗净沥干水分,切成小指粗细的条. 3.里脊肉里加料酒.盐和胡椒粉抓至发粘,腌制10分 ...

冬瓜烧肉食材:冬瓜500g 肉200g 姜适量盐少许油适量做法: 1.把冬瓜和肉洗干净切好,姜切丝. 2.锅里放入油,把姜放进去. 3.把切好的肥肉先倒进锅里,炸一些油.再把瘦肉倒进去. 4. ...

彩椒炒西蓝花材料:西兰花1只:黄椒1个:红肠2小根:蒜少许:盐: 做法1.洗净材料,西兰花撕小朵,红肠和彩椒切条,蒜切碎. 2.锅热后倒油,撒蒜碎炒出香气. 3.倒入西兰花翻炒,加少许热水,稍煮断生 ...

红烧鱼食材配料:鱼,料酒,小葱,橄榄油,白糖,生抽,老抽,鸡精,姜,食盐. 做法步骤:1.葱清洗干净后切断,生姜洗净切薄片. 2.鱼刮去鳞片洗净划花刀,用纸擦干. 3.热锅冷油,加入生姜片炒出香味. ...

沙拉虾球食材:大虾12只.炸洋葱圈3件.蛋黄4个.盐50克.麻油3克.卡夫奇妙酱100克.蕃茄沙司40克.炼乳30克.生粉100克做法: 1.大虾去头去壳,开背剔去虾肠,用盐50克将虾球慢慢搓揉一 ...

辣炒花蛤食材:花蛤.葱.姜.蒜.干红辣椒.花椒.酱油,醋.盐做法: 1.锅内放花生油,烧热后加葱.姜.蒜.辣椒.花椒爆香 2.加花蛤翻炒,依次加入盐.酱油.醋 3.翻炒至花蛤慢慢张开口,没有闭口的 ...

木耳炒鸡蛋食材木耳一盘,鸡蛋2只,胡萝卜片适量,盐,葱姜末,鸡精,香油. 做法1.锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来. 2.锅里再放少量的油,放入葱姜末,胡萝卜片煸炒出香味. 3.倒入木耳煸炒,感觉木耳 ...

青山学35道菜肴，地道家常菜好吃又实惠，赶紧做给家人吃吧