龙利鱼还是巴沙鱼,面对超市这种鱼块儿,别再傻傻分不清楚
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有朋友问我,很多酸菜鱼店的那个龙利鱼怎么吃起来像棉花套子似的,不是他小时候吃的鳎蟆鱼的味道! 别怀疑,因为你吃的是假的,你仔细看那个叫龙利鱼柳(片)不叫龙利鱼.少一个字就是两种东西,龙利鱼就是我们常说 ...
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软嫩无刺的“龙利鱼”,孩子特别爱吃,海鲜摊主:从不给自家人吃
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龙利鱼和巴沙鱼有何区别?这种鱼营养一般,生活中最好少给孩子吃
在生活中,鱼作为一种食材,是很多人都喜欢的一种食物.那么对于喜欢吃鱼的朋友来说,一定对龙利鱼和巴沙鱼这两种鱼不陌生.这两种鱼,近些年由于其刺少.肉质鲜嫩等特点,逐渐走入人们的视野,成为了人们做酸菜鱼. ...
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「巴沙鱼」到底有多脏?比「龙利鱼」差在哪?
本文约1400 字,阅读约需 2 分钟 太长不看 正规渠道买到的巴沙鱼还是可以放心吃的,不会比其他淡水鱼脏多少. 相比巴沙鱼,龙利鱼的营养强在蛋白质含量.一些有益的矿物质含量高很多. 中国居民膳食 ...
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吃个明白 | 巴沙鱼VS龙利鱼有啥不同?
巴沙鱼 有这么一种鱼,因肉质鲜嫩,少骨无刺,而且价格不贵,迅速蹿红,走进寻常百姓家.从中餐到西餐,从烧烤到火锅,再到自助餐和快餐,它从头到尾都能烹饪成各种美味佳肴,它就是巴沙鱼. 巴沙鱼常常与龙利鱼一 ...
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“碰瓷儿”巴沙鱼 —— 你买的龙利鱼是什么鱼?
巴沙鱼'冒充'的龙利鱼为何能够以假乱真?巴沙鱼在国内市场上的流通量如何?如今是否还存在商家混淆巴沙鱼和龙利鱼产品标签的行为呢?我们暂且来瞧一瞧. 01 你吃的巴沙鱼和龙利鱼从哪里来? 龙利鱼,即半滑舌 ...
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【清蒸巴沙鱼柳(龙利鱼)的做法步骤图】忠泽食味知季
7.7 综合评分 174 人做过这道菜 收藏 忠泽食味知季 无鳞无刺,鲜嫩爽滑,香气扑鼻,实现你大口吃鱼肉的梦想. 用料 巴沙鱼柳(龙利鱼) 一块 姜/干辣椒/花椒 适量 蒸鱼豉油(或味极鲜) 适量 ...
