【今日菜谱】牛肉炖不烂难入味，这样做马上又糯又软，好吃到流口水！ / 开普饭

[凉拌香辣牛肉] 所需食材:牛后腿肉.炖肉料包.椒盐.葱.姜.辣椒粉.油炸花生.盐.香油 .生抽.小葱.料酒.辣椒.花椒步骤一:整块牛肉清洗干净,放入锅中进行焯水,然后撇去浮末,捞出牛肉. 步骤二: ...

冬天天气寒冷,是一个很适合进补的季节,冬天进补最适合吃牛肉,牛肉营养又美味,常吃具有强劲健骨的作用.那么今天厨娘就和大家分享一道酸菜炒牛肉的美味做法,酸辣下饭超美味,家人吃一次就上瘾. 先把食材准备好 ...

平菇是大家很常见的菇类食材,鲜嫩可口,营养丰富,大人小孩都喜欢吃!平日里喜欢吃平菇的朋友应该会发现,平菇其实会带有一种异味,而且平菇本身含有水分很多,很多朋友在烹调的过程中明明没有加水,结果出锅时发现 ...

牛肉炖不烂嚼不动?多加这2样,高压锅都省了,半小时就软烂入味最近两年,县城里开了好几家牛肉汤店,其中有一家就在我们隔壁,前几天开业的时候去买了一份,十五六块钱,里面的牛肉少的可怜,全都是豆皮和粉条, ...

如果有平时经常买菜做饭的朋友一定知道,今年猪肉的价格是一直在上涨,并且毫无降势.一般来说,如果一种肉类的价格上涨,人们一般会选择购买另一种肉类来进行替代,毕竟肉是我们日常饭菜中所不可缺少的原料之一.猪 ...

食材牛肉适量豆腐一块辅料洋葱少量蒜头少量姜少量八角少量生抽少量老抽少量葱少量盐少量小米辣少量做法 1.牛肉切块焯水. 2.先爆香配料. 3.然后放入牛肉翻炒. 4.关小火加入 ...

食材豆腐250克牛肉150克辅料番茄1个胡椒粉0.5克葱1段食用油1汤匙牛肉汤2汤匙白糖1汤匙盐3克做法 1.豆腐切块,开水煮5分钟,捞出备用. 2.番茄用开水汆烫易于剥皮,切片 ...

hello~美食小铺的读者们!今天小编来分享一些做美食的方法吧,进来了就点个关注吧,每天都有更新的哟~牛肉是现在年轻人非常喜欢吃的一种食物,牛肉的味道非常的好,而且营养价值高,虽然价格也挺贵的,可现在 ...

今日菜谱 [牛肉粒石榴包] [红酒牛肉酿番茄] 牛肉粒石榴包食材:牛肉.番茄.面粉.红曲粉具体步骤 1.红曲粉加水溶化并烧开,浇入面粉中和成面团. 2.牛肉切粒,加入盐.味精.生抽.蛋清.淀粉抓匀 ...

今日菜谱 [牛肉能量饼套餐] [葱香肉酱面] 牛肉能量饼套餐食材:牛肉馅.牛油果.土豆.芹菜叶.圣女果.鸡蛋.培根.火腿.紫菜.芝麻节目大厨使用同款点击下图即可购买▽ 具体步骤 1.牛肉馅搓球摁 ...

牛肉和猪肉鸡肉不一样,牛肉吃起来比较好吃,牛肉吃起来营养也是比较丰富的,牛肉的做法也是很多的,但是牛肉的价格也是比较贵的,今天,老厨师教你怎么做牛肉,又好吃美味. 小编每天就好去超市买些新鲜的牛肉放在 ...

目录几个小窍门让牛肉软烂又不碎炖牛肉怎么做避免炖不烂牛肉好吃不好做,炖的时间短了熟不了,久了又容易老.怎样才能使牛肉快速炖烂呢?其实很简单记住和掌握小窍门就可以吃到醇香美味,软烂不碎的牛肉了. ...

【今日菜谱】牛肉炖不烂难入味，这样做马上又糯又软，好吃到流口水！