蒜蓉粉丝蒸霸王花、甜饭佐鹦鹉鸟贝鲜带、醋椒生蚝 / 开普饭

食材--生蚝,粉丝食用油,大蒜,小米辣,生抽,耗油,盐,鸡精,白糖买回来的生蚝洗刷干净. 调料--大蒜一整个切末,小米椒切碎. 热锅冷油,油热放入一半的蒜末,把蒜末炒至略微金黄,水分炒干盛出. 把 ...

生活,有时候是需要挑战的:美食,有时候并不是容易做的.但付出总是会有回报的,就像这道烤生蚝.那般坚硬的壳,不经历"千辛万苦"如何打开?当成品出烤箱之时,那阵阵奇香定能叫你感动到自己 ...

莲藕炒木耳材料: 莲藕一只.猪肉150克.黑木耳100克.葱.姜.泡辣椒.盐.醋.白糖.水淀粉.料酒.十三香.味精: 做法 1.莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵.五花肉一块:五花肉去皮,切成 ...

鸭腿炒青椒材料:鸭腿五只.青椒随意.葱姜蒜适量: 做法 1.鸭腿剁块,大小自己定,入锅开水烫下,至鸭腿发白,就可捞起,用清水冲洗. 2.起油锅,待油上温后放点辣椒酱,葱姜蒜,翻炒均匀后,闻到料香后下 ...

香煎带子配青豆泥食材&配料: 澳带.青豆.手指萝卜.小番茄.樱桃萝卜.三色堇.青瓜.盐.蜂蜜.柠檬汁.白兰地.白胡椒粉.橄榄油做法: 把带子清洗干净,用厨房纸吸干水分,调入盐.白胡椒粉和白 ...

佐酒猪手食材&配料: 猪蹄.辣酱.砂糖.鲜花椒.陈醋.泰椒做法: 把猪蹄洗净后加入葱姜料酒压熟,晾凉后去骨改刀成块把所有的调料小料拌匀浸泡猪蹄10个小时后装盘即可蒜蓉粉丝蒸蟹食材&a ...

蒜蓉粉丝蒸金针菇--快手下饭就靠它的用料龙口粉丝 1卷金针菇 150g蒜 1头鸡精 2克盐 2克味极鲜酱油 15克蚝油 20克油适量白糖 7克小米辣 3个蒜蓉粉丝蒸金针菇--快手下饭就靠它 ...

蒜蓉粉丝蒸带子绿豆粉丝用冷水泡软:带子洗净,用牙刷把壳刷干净:锅内烧热油,放入蒜蓉,盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用:将带子开壳,去内脏洗净:将带子肉取出,粉丝放带子底:表面淋上蒜蓉.锅内水烧开将带子 ...

干煸豆角葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒.慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩.把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香.再把豆角混合一起继续煸炒, ...

做法一. [蒜蓉粉丝蒸扇贝] 扇贝4个粉丝半把小葱适量姜适量蒜1瓣料酒适量酱油适量油适量食盐适量鸡精2克 1.扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切成蒜 ...

蒜蓉粉丝蒸霸王花、甜饭佐鹦鹉鸟贝鲜带、醋椒生蚝