严选美食：蒜蓉蒸香菇，爆炒羊杂，苦荞南瓜小米粥，千叶豆腐丝 / 开普饭

食材:千叶豆腐.香肠.青辣椒.蒜.油盐做法: 1.准备好原材料: 2.烧热锅,放入适量的油,下入蒜片煸香: 3.加入香肠翻炒: 4.翻炒几下后加入千叶豆腐片翻炒: 5.加入青椒片翻炒: 6.翻炒变色 ...

凉拌竹笋做法: 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱: 2.竹笋用手撕成细条状,用开水焯一下,捞出控水: 3.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油,拌匀即可. 酸汤肉丸砂锅 ...

蒜蓉蒸香菇材料:香菇8个,大蒜两头,小米椒,蒸鱼豉油,白糖,食盐,食用油, 做法: 1. 先把香菇的谛的去掉,用勺子挖空中间的部分,再清洗干净备用. 2. 两头大蒜去皮切成末,小米椒洗干净切成细圈, ...

酱烧黄鳝材料:黄鳝3根:大蒜10颗:姜片:葱段少量:料酒1汤匙:六月香豆瓣酱1茶匙:生抽1茶匙:老抽1茶匙:白糖: 做法 1.黄鳝在市场让摊主宰杀干净,回家再清理一遍,撒上盐或者白醋,捏两遍,这样黄 ...

蒜蓉蒸香菇材料:香菇8个,大蒜两头,小米椒,蒸鱼豉油,白糖,食盐,食用油, 做法: 1. 先把香菇的谛的去掉,用勺子挖空中间的部分,再清洗干净备用. 2. 两头大蒜去皮切成末,小米椒洗干净切成细圈, ...

糖醋鱼材料:草鱼500克,一碗酸菜,一碗鱼汤,盐,白胡椒粉,姜2, 2克,少许面粉,50克菜油,胡椒粉,醋,4粒5汤匙. 实践 1.草鱼中洗净,切片鱼,加入少许盐,白胡椒粉,姜,洋葱,面粉腌制; 2 ...

剁椒蒸鱼块食材:青鱼块400g.油适量.盐适量.白酒适量.剁椒适量.小葱适量.生姜片适量.鸡精适量做法: 1.鱼块用白酒,盐,生姜片,腌制一晚上 2.之后用清水冲洗干净,用刀在鱼背部中间划3下.把 ...

蒜蓉蒸茄子食材:长茄子 2根.生抽 30ml.芝麻油 15ml.糖 5g.醋 15ml.辣椒油 30ml.花椒油 2ml.鸡精 2g.小葱 15g.蒜 5g 做法: 1.将茄子洗净去蒂,纵向对切,再 ...

豆角炒茄子材料紫皮茄子小1个,豆角10根生姜.剁椒适量金兰素蚝油1勺,盐小半勺做法 1.豆角洗净去蒂切段,茄子切成条状放到淡盐水中. 2.生姜切末,备好剁椒. 3.锅入油,七成热先下豆角 ...

金针菇培根卷 1.金针菇洗净切去不好的部分:2.培根切成两节用,不然太长:3.用培根卷上金针菇,用牙签固定:4.上平底锅煎熟摆盘,去掉牙签,撒上黑胡椒和芝麻即可. 鲜虾蔬菜粥 1.将虾去头去壳 ...

严选美食：蒜蓉蒸香菇，爆炒羊杂，苦荞南瓜小米粥 ，千叶豆腐丝