6种肉糖尿病患者不能多吃，有可能引发并发症

很多糖友因为害怕都不敢吃肉，改吃素食了，这样饮食结构又难以平衡。其实糖友们需要学习的是，合理饮食搭配，识别生活中哪些肉类对血糖的影响很大。以下6种肉类，糖友们要适量食用，不可多吃。肥肉患有糖尿病的人建议不吃肥肉，因为肥肉中的脂肪含量尤其是胆固醇非常高，可能引起血脂紊乱及肥胖。建议糖尿病患者吃瘦肉、鱼虾贝类来补充身体所需的蛋白质，尽量不吃肥肉，另外也要多吃新鲜的蔬菜。猪脚猪脚很美味，但是并不适合糖尿病患者大量食用，猪脚富含高脂肪、高热量，高胆固醇，经常大量食用容易造成营养过剩，引发肥胖，高血压，脂肪肝等疾病问题。因此，糖友们可以少吃猪脚，改吃一些瘦肉，鸡蛋类富含蛋白质的食物。动物内脏动物内脏如肝、肺叶、肥肠、胆固醇高，会引起血压波动，对心脑血管影响极大，是糖尿病三高人群禁止食用的。尤其是有高尿酸或者有过痛风发作史的糖友，更加要少吃动物内脏这类高嘌呤食物，一些鸡肉，海鲜，鸭肉，牛肉，羊肉的汤类也要少吃。熏制肉熏制的肉很香，但腊肉制品的浓香大都是各种调料配的，比如高盐，高糖，辛辣调料居多，比如想吃香的肉，可以用大蒜，生姜等新鲜的调味品进行烹饪，尽量少吃熏制的肉类。烹炸过的肉这类肉类包括炸鸡柳、炸鸡块、炸鸡排、炸鸡腿等，先不说油好不好，单从这些腌制肉用的调料就不能多吃，而且肉的表面裹了一层淀粉，吃了很容易升糖，而且经过油炸后产生的高热量，吃了后血糖能不升高？所以，还是别吃了。精加工肉类

精加工的肉类比如我们买到的包装肉类如香肠，这类也属于高盐高调料的肉类，长期大量食用，不利于血糖控制。糖尿病患者可以选择优质蛋白质的肉类如鸡蛋，瘦肉，豆制品等，日常注意监测血糖，根据自己的健康状况，在医生指导下灵活调整控糖方案。什么肉“糖友”可以吃？糖尿病人是可以适当吃肉的，关键是吃什么肉，是吃多少肉，怎样吃才有益健康和血糖呢？有几点比较容易记住的法则是：一是没有腿的肉食比有腿的肉好，譬如鱼类；有腿的肉食中两条腿的要好过4条腿的，譬如鸽子、鸡肉鸭肉等；二是吃瘦肉不吃肥肉；三是吃去皮的肉，就把要高脂肪的皮去掉，比较肥的鱼皮也不吃。根据这个法则：鱼肉尤其是深海鱼肉等优质鱼类，是糖尿病人的首选肉食；每周可吃2-3餐鱼肉，要注意可以选择鱼的品种，烹饪的方法以清蒸、水煮为主，不要用油炸或油煎的方式。首选鱼肉

两条腿的是指鸡、鸭、鹅等禽肉类，家禽和鱼一起被称为白肉，肉质鲜美，营养丰富，且热量不高。脂肪含量小于猪肉、牛肉等。因此，禽肉是糖友的第二优选肉类食物。烹饪方法同样避免油炸、红烧等重口味的方式。禽肉第二优选       四条腿的尽量吃瘦肉，一个重要的原因是油脂的热量高，且对血糖的影响更加深远，往往在餐后4-5个小时后还会对血糖产生影响。而且此类动物油脂含有饱和性脂肪酸，会对血脂产生不利影响。所以，尽量选择瘦肉，尤其是猪肉，即使是瘦肉其脂肪含量也不少。瘦肉次选       建议，瘦肉的话，成人每天可以吃150克左右。伴有痛风和肾病的糖友要减少动物内脏以及海鲜类的肉食。