居家最下饭的14道家常菜，简单省事还健康，上桌香喷喷，特解馋 / 开普饭

红烧醋猪蹄材料: 猪蹄400g.八角(可选)适量.香叶(可选)两片.桂皮(可选)适量.姜几片.冰糖几块.陈醋50g.水适量.老抽,生抽适量.盐适量.辣椒(可选)一个. 制作: 1.切好块的猪蹄,冷水 ...

2. 鸭子洗净,斩成小块 3. 冷水入锅,放入姜片,焯水后捞出 4. 姜切片,蒜剥去外皮,红.青椒切小块 5. 锅里放入油,烧热后爆香香蒜 6. 放入鸭子炒制 7. 煸炒掉鸭子的水分后,加入八角再炒一 ...

麻辣酱大骨食材:猪大骨.干辣椒.麻椒.白芷.大料.桂皮.小茴香.香叶.豆瓣酱.大豆酱.甜面酱.姜.葱.陈醋.红烧酱油.山楂干.腐乳.冰糖.鸡精.味精.盐做法: 1.猪大骨洗净,冷水下锅,煮开, ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

尖椒肉丁打卤面 1.煮挂面 2.煮熟,捞出放入凉水过凉备用. 3.熟肉切丁备用 4.尖椒切丁 5.蒜葱切碎,一个鸡蛋煮熟备用 6.锅内放油,七成热放入葱花,煸香,放入肉丁,蚝油,辣椒酱,尖椒丁,翻炒, ...

猪肉酱 1.准备好要用的食材,猪肉洗净后切成丁再剁碎,香菇切成丁,豆瓣酱用小碗加适量清水搅拌均匀 2.锅里倒入比平时炒菜要多一点的食用油 3.油热后下入剁好的肉沫,煸炒到肉沫变白 4.放入香菇丁翻炒至 ...

松子辣爆鸡主料:鸡腿肉200克,松仁5克,香菜20克. 调料:青红椒各25克,胡椒粉.盐.老抽各3克,味精.白糖各1克,料酒10克,芝麻油.米醋.蚝油各2克,湿淀粉15克,干淀粉.辣椒.葱油各20克 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 手撕牛肉拌杂蔬熟牛肉150克:香芹2棵:洋葱0.5个:胡萝卜0.5根:红椒0.5个: 辣椒粉1匙:植物油:生抽:糖:香醋 ...

剁椒肉末毛豆材料:肉末一堆.毛豆一袋.青辣椒2个.大蒜少许.自制剁椒酱一勺做法: 1.原料都准备好后,按大蒜--肉末--青椒(不爱太辣的可以不放)--毛豆,下锅翻炒 2.然后放入小勺料酒和小半碗 ...

椒油炝拌莴笋材料:莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量做法: 1.莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸;嫩莴笋用刮 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

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