健脾祛湿食疗,健脾祛湿吃什么好

夏季湿气重,养生需健脾祛湿。健脾祛湿推荐食疗方法,可多选择一些“祛湿”的食物。下面下面中国吃网为你推荐健脾祛湿食疗菜谱

  脾虚湿困时,应健脾去湿,把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,而温补脾胃是解除湿困的最好途径。温补脾可食用健脾的食物。

  祛湿类食物有促进体内水湿排出的作用,适宜平时体质内湿偏重者,以及正常体质者夏季外湿偏盛的保健,常可选:玉米、胡萝卜、南瓜、荠菜 、薏米、冬瓜 赤小豆、白扁豆、黄豆芽、金针菜(黄花菜)、砂仁、苋菜、芹菜、空心菜(蕹菜)、马铃薯、海带、马齿苋。

  在食疗上可多选择一些“祛湿”的食物,如果湿气重,引起身体困重,感觉乏力疲惫,则可多用粉葛煲汤饮用。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。

  健脾祛湿食疗

  1、田艾煲鲫鱼:田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用。此方不仅健脾去湿,还可以预防蚕豆病。

  2、薏米赤豆粥:薏苡仁、粳米各30克,赤小豆20克,煲粥食用。每日早晚各服1次。具有清热解毒、健脾利湿的功效。

  3、砂仁苡米淮山粥:砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛湿。

  4、猪肾薏苡粥:猪肾1对,山药100克,薏苡仁50克,粳米200克,味精、食盐、香油、葱、姜末各适量,煲粥食用。每日早中晚各服1次。具有补肾健脾、保养皮肤的功效。

  5、白鲫鱼煲汤:用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。

  6、郁李薏苡粥:郁李仁10克,薏苡仁30克,粳米50克,白糖适量,煲粥食用。具有健脾利湿、润肠通便的功效。

  7、淮山薏米莲子粥:淮山、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米60克,淘洗干净后与小米共煮成粥,熟后加白糖调匀即成。健脾益气,适用于脾胃虚弱,食少纳差,肢体无力。

  中国吃网健康提示:切勿过量食生冷瓜果,饮食宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食。

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