豆腐新吃法，厨师长简单方法蒸出来的豆腐，嫩滑可口，一盘不够吃 / 开普饭

第一道菜是香辣蟹味菇,这道菜香辣适中,加上孜然的特殊味道,似乎有点烧烤的感觉.蟹味菇口感嫩滑有嚼头,配米饭或者馒头超级解馋. [香辣蟹味菇] 主要食材:蟹味菇.小葱.小米椒.大蒜 1.蟹味菇减掉根部, ...

蒸水晶土豆丸子土豆1个小葱2颗大蒜3粒小米辣2个盐适量玉米淀粉适量白糖1小勺生抽1勺凉拌醋2勺花椒粉少许胡椒粉适量鸡精少许花生油少许辣椒面1小勺 1. 准备一个土豆洗干净去皮. 2. 切成薄片. 3 ...

芒种的到来,代表仲夏时节正式开始.每年此时,南方都会出现30℃以上高温天气,同时,降雨量开始增多,空气湿度增大,让人感觉"又闷又热".芒种过后这种闷热潮湿的天气,俗称为" ...

今天要跟大家分享的美食是韭香鸡蛋豆腐.这道用韭菜和鸡蛋,豆腐搭配起来做成了美食,非常美味,因为它吃起来咸香有味,开胃下饭,即便是豆腐也特别入味.而且这道韭香鸡蛋豆腐怎么吃也不会腻,即使是一天吃一次,一 ...

土豆和豆腐是咱们平常生活中特别常见的两种食材,但是用土豆和豆腐搭配起来做成的美食却比较少,今天用这两种食材搭配起来跟大家分享一道非常好吃的豆腐土豆丸子.这道豆腐土豆丸子做出来之后香辣可口,外皮酥脆,内 ...

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 小葱拌豆腐是一道简单的家常菜,以豆腐为主要食材,配上小葱,食盐,白糖等辅料制作而成,口味清淡,营养丰富. 今天给大 ...

在之前的时候跟大家分享过非常多豆腐的做法,有蒜香豆腐,家常豆腐,麻婆豆腐等等.每一种做法做出的豆腐都非常好吃,很入味.今天跟大家分享一个家常酱香豆腐,做出来之后,豆腐很入味,酱香爽口,非常下饭,绝对是 ...

青椒肉丝是一道非常开胃下饭的家常菜,好像所有人都会做,可是想要做好并不容易,前几天粉丝私信我说,自己做的青椒肉丝不好吃,肉丝又老又柴,青椒根本就没有炒入味,这好像是所有人都会犯的错误.

导语:煮荷包蛋,水开下锅是不对的!学会这个技巧,鸡蛋完整嫩滑不粘锅大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.天冷了,早餐吃点热乎的出门才不会冷,要说最简单又营养的早餐,那必须是荷包蛋,也是 ...

食材:嫩豆腐.鸡蛋.面粉.胡萝卜.火腿.小葱调料:食盐.鸡粉.十三香 [豆腐煎饼]-- 焦嫩鲜香 1.下面开始准备食材我们准备嫩豆腐一块,切成小丁,最好选用嫩豆腐,老豆腐偏硬.口感不好. 准备小葱 ...

今天又来跟大家分享用鸡蛋和豆腐搭配起来做成的美食了,今天分享的这道美食是家常鸡蛋豆腐.做法一样是非常简单,也非常家常,只不过做法上有一点区别.这道家常鸡蛋豆腐做出来之后吃起来外焦里香,而且非常下饭.这 ...

夏季吃凉粉不如吃它,买来一掰一焯,无油低脂,简单省时又好吃. 夏季天气实在是炎热,最让人头疼的就是每天不知道吃啥,吃饭都没胃口,总想吃一些开胃爽滑,清凉解暑的食材.夏季人们的肝火比较旺盛,那么夏季吃凉 ...

豆腐新吃法,酥软酸甜做法简单,大人小孩都爱吃,好吃停不下来

豆腐新吃法,酥酥脆脆,做法简单比肉还香豆腐是很普通的一种食物,两块钱就可以买一大块. 豆制品也是很有营养,其实它的做法有很多种,不同的烹饪方法出来的味道也有区别. 我一般都是直接炒菜,比如搭配肉一起 ...

豆腐新吃法，厨师长简单方法蒸出来的豆腐，嫩滑可口，一盘不够吃