一根胡萝卜、一碗花生、一把青菜一碗米,早餐吃这样的粥营养又养胃

一根胡萝卜、一碗花生、一把青菜一碗米,早餐吃这样的粥营养养胃

早餐粥种类很多,特别是夏季最适合早餐喝一碗温热的粥来养胃。那么粥要怎么做才营养好吃,我推荐这个胡萝卜花生菜粥,营养丰富,特别适合家人早餐。

胡萝卜花生青菜粥,胡萝卜含而β-胡萝卜素对孩子视力有好处,花生有促生长、止血造血功能,花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,能养胃健脾,加上青菜的营养,几种食材合在一起煮,花生自带油,不用放油,还清淡营养,是孩子不错的营养早餐。
一根胡萝卜一碗花生,一把青菜一碗米,早餐吃这样的粥营养养胃,下面分享给大家希望大家喜欢。
1、准备好胡萝卜和青菜,胡萝卜去皮切碎,青菜洗净切碎。我用的生菜,可用油麦菜和其他小青菜。
2、先用电饭锅煮一锅粥,注意,米可以比平时煮粥的米少一些,并且水不要加太多。因为花生浆中有水分。
3、煮粥的同时我们用破壁机打花生浆,花生洗干净,加清水适量,用打豆浆的功能,打成花生浆。也可以把胡萝卜加入一起打碎。不光是花生,也可以加入核桃,腰果芝麻等其他坚果一起打成浆。
4、当粥煮到还有10多分钟时,倒入花生浆,改蒸煮功能键。
放入胡萝卜搅拌均匀煮5分钟。
放入青菜,放盐调味,大火煮2~3分钟即可。
营养好吃的胡萝卜花生青菜粥就煮好了,早餐吃它营养又养胃。

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